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キャベツの収穫時期に大量のナメクジが発生しました。対処方法を教えてください
レモン栽培に適した温度はどれくらい？
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
レモン栽培に適した温度レモン栽培では年平均気温15度が適温レモン栽培における生育適温は年平均気温15度で、レモンは寒さに弱いため、温…
サツマイモ栽培で起こる「つるぼけ」について知りたい
山川 理
山川アグリコンサルツ代表、農学博士
「つるぼけ」の原因つるぼけとは「つるや葉はしっかり生長しているのに、掘り上げるとサツマイモが大きく育っていなかった」という現象の…
Editor’s Eyes 農機具のプロがオススメするこだわりの剪定バサミ！パワフルから両手が使えるタイプまで！
ズッキーニの収穫期間と適期の見極め、収穫時のポイントを教えてください
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
ズッキーニ栽培の基本と収穫期間ズッキーニはツル無しカボチャとよばれることもあり、分枝性があまりないため親づるだけが1メートル以上伸…
ハウスの環境センサーと通気ファンなどを自動で連携させることは可能？
小平真李
株式会社farmo
弊社の環境センサー（ハウスファーモ）と換気ファンを連動させることは技術的には可能です。しかし、換気ファンと連動させる製品の提供は…
Editor's Eyes 植物の大敵「うどんこ病」、菌に寄生するカビで感染防止 近畿大が発見！世界初
農業の今後を話し合う会議で多くの人に発言してもらい、対話を促すには？
伊東悠太郎
水稲種子農家
この問題も今、日本中で起きている話で、共感する人が多そうな相談ですね。ただし、これは「コロナがあったから」とか「懇親会がしにくく…
定置網で使われているブイはどんな役割があるのでしょうか？
石戸谷 博範
海と定置網の研究室
定置網のブイの役割定置網で使われるブイは、定網が仕掛けられた場所を示す役割を持っていて、重要な漁具のひとつです。ブイの大きさは、…
萎凋病にネギがかかってしまった！原因と対策を教えて
李 哲揆
データサイエンティスト
ネギが萎凋病にかかってしまった時の原因と症状萎凋病は土壌伝染性の病害で、病原菌が根の分かれ目や傷から侵入することで発症します。萎…
白菜を栽培していますが、アブラムシ対策の殺虫剤が効かなくなっています
松淵定之
農薬工業会 安全広報部
農薬はそれぞれの有効成分がもつ作用機構（薬剤が効果を及ぼす仕組み）により効果を発揮します。同じ薬剤や同じ作用機構の薬剤を繰り返し…
米作りでのスズメの対策方法を教えてください
佐々木茂安
日本のお米をおいしくしたい。佐々木農業研究会代表/農業経営技術コンサルタント
スズメによる被害スズメによる稲穂の食害は毎年、全国で起きています。スズメは熟した米だけでなく、籾の中でミルク状になっている米も吸…
ひらたけ（シメジ）の病虫害対策に農薬は使いますか？
大賀祥治
九州大学 名誉教授、中国吉林農業大学 教授
シメジ（ひらたけ）栽培の病虫害シメジ栽培に被害をもたらす病害は、「トリコデルマ」や「クラドボトリウム」など糸状菌類や「シュードモ…
規模拡大を検討中。JAの組合員はどのような経営支援が受けられますか？
伊東悠太郎
水稲種子農家
最近よく「○○のメリットは？」という質問を見聞きするような気がします。例えば「JA青年部に入るメリットは？」というようなものですが、…
米作りにはどんな問題があるの？解決方法についても知りたい
佐々木茂安
日本のお米をおいしくしたい。佐々木農業研究会代表/農業経営技術コンサルタント
収量が多様な要素に左右される米づくりは天候の影響が出やすい作物です。豊作の年と不作の年を比べると、収穫量の差は10アールあたり100キ…
栽培漁業の放流はどのように行われているのですか？
時村宗春
公益財団法人 海外漁業協力財団 技術顧問
栽培漁業で放流される魚の種類栽培漁業では、全国で約80種類以上の魚や貝を放流しています。それらの中でも放流する数が多いのは、魚だと…
サトウキビの栽培をはじめる予定です。使える補助金について教えてください
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
サトウキビの補助金とはサトウキビの就農を開始する方にとって、活用できる補助金制度は主に以下のようなものがあります。サトウキビ農家…
農作業を手伝うため子供を保育園に預けたい。就労証明書はどう書けばいい？
中村雅和
いのしし社会保険労務士事務所所長/農業労災事務センター常務理事/社会保険労務士
保育所にお子さんをあずける場合に、お住まいの自治体に「就労証明書」を提出するよう求められるのは一般的に行われているようです。給与…
いちごが萎凋病になってしまったかも！？原因や対策を教えてください
李 哲揆
データサイエンティスト
いちごが枯れる原因いちごが枯れる理由は病害だけではなく、水や肥料の不足や過多、ハダニのような害虫の可能性もあります。また水耕栽培…
マグロの養殖に関する問題点とは？マグロ養殖の実例や現状について知りたい
中平博史
全国海水養魚協会 専務理事
マグロを養殖するうえでの問題点種苗の確保が安定しないマグロを養殖するためには、マグロの幼魚を自然界で漁獲したり、親魚から人工的に…
Editor’s Eyes 新規就農者を増やし、育てる「指導者」に今、求められているのは？
ウリハムシの被害を防ぎたい！農薬をできるだけ使わない対処法は？
五十嵐大造
東京農業大学国際食料情報学部 国際食料情報学部（前教授）
ウリ科野菜を定植すると、ウリハムシの被害に多くの方が悩まされているかと思います。農薬をローテーションで散布する方法は、とりたくな…
レモン栽培における追肥のやり方を知りたい
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
レモンは肥料要求量が高い柑橘の中晩柑類は、たくさんの肥料を必要とします。レモンも柑橘類の中晩柑類と同様に多くの肥料を必要とします…
タイワンリスの被害が増えている。どう対策すればいい？
古谷益朗
野生生物研究所ネイチャーステーション
タイワンリス（正式名：クリハラリス）ですね。とても修敏な動き（人の目でみると瞬間移動）をするので、電気柵などでの対策事例は記憶に…
Editor’s Eyes 農家と農協の弱体化をまねく「競争力強化支援法」とは名前ばかりの絵に描いた餅か？
養殖のサバでブランド化したい！各地域の養殖サバの特徴は？
中平博史
全国海水養魚協会 専務理事
養殖サバのブランド化の事例お嬢サバお嬢サバは、JR西日本がプロデュースし、鳥取県岩美町で養殖されているブランドサバです。JR西日本と…
萎凋病にかかってしまった農作物。有効な農薬の種類は？
李 哲揆
データサイエンティスト
萎凋病とは萎凋病は土壌伝染性の病害で、病原菌が作物の根にできた傷などから侵入して導管で増殖します。この病原菌は長期間土壌中に生存…
Editor's Eyes“振動”でシイタケの成長促進！害虫防除にも効果 世界初！森林総研が発見
レンコンの栽培時期と生育スケジュールを教えて
野田勇人
特定非営利活動法人れんこん研究会 理事長
レンコンの作型と栽培時期レンコンの露地栽培では、種レンコン（レンコンの節から新芽が伸長したもの）を3月中旬から5月上旬に植え付け、…
アブラナ科の野菜で、セルトレイでの育苗に適している野菜を教えて
鈴木雅智
ブロ雅農園
こんにちは。神奈川県の三浦半島で100品種ほど栽培しているブロ雅農園の鈴木です。冬はブロッコリーメインですがカリフラワーも栽培してい…
酒米の栽培方法や栽培適地について教えてください
佐々木茂安
日本のお米をおいしくしたい。佐々木農業研究会代表/農業経営技術コンサルタント
お米の用途は、主食用だけでなく広がっております。酒米は古くから使われている醸造用のお米になります。お酒を造るときに、発酵の工程を…
ナス栽培の剪定作業はどのように行えばいいのでしょうか？
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
ナス栽培の剪定作業ナス栽培では剪定作業が非常に重要になります。剪定は成長する植物の枝を切り取ることで、株全体の形を整えたり、風通…
Editor's Eyes 農機具のプロがオススメする！クセ強めだけどハマっちゃうスマート農機
ヤギの糞を牧草地に撒くと寄生虫が増えそう。どう対策すべき？
加藤武市
加藤技術士事務所
ヤギを放牧する際に起こりやすい疾病には、牛に寄生する糸状虫（牛には障害を与えない）がヤギの中枢神経系統に迷い込む「腰麻痺（脳脊髄…
サバの養殖に使用する餌は？餌の種類と特徴を教えて欲しい
中平博史
全国海水養魚協会 専務理事
養殖のサバの餌の種類生餌（なまえさ）生餌とは、イワシなどの多獲魚や食用に向かない小魚をそのまま与える餌のことです。水揚げされた魚…
ナスが萎凋病になってしまった。どう対策すべきか教えて
李 哲揆
データサイエンティスト
ナスが半身萎凋病にかかってしまった時の症状ナスが半身萎凋病はその名の通り、植物体の片側だけに症状が現われる場合が多いです。ナスの…
レンコンの腐敗病と予防法が知りたい！
野田勇人
特定非営利活動法人れんこん研究会 理事長
レンコン腐敗病とはレンコンの腐敗病は、地下部のレンコンが褐色または黒色に腐敗する病気です。地上部の症状としては、初めは葉の縁がし…
ブリ養殖でどんな工夫ができるのか知りたい
中平博史
全国海水養魚協会 専務理事
ブリのエサ、給餌作業の工夫養殖業において最も工夫されていることの一つが、エサを与える給餌作業です。エサの内容成分や給餌作業を工夫…
RACコードとは？RACコードを活用して病害虫を防除するコツを教えて
松淵定之
農薬工業会 安全広報部
RACはRegisitance Action Committee（抵抗性対策委員会）の頭文字をとったもので、農薬製造業者で構成される国際的な団体CropLife Interna…
農作物が萎凋病になってしまった。どう対策すればいいですか？
李 哲揆
データサイエンティスト
萎凋病の原因萎凋病はカビが引き起こす病気で、一度発病すると同じ土地で何度も見られ、何も対策を講じないと圃場が使いものにならなくな…
オクラの露地栽培で温度を管理する方法はありませんか？
五十嵐大造
東京農業大学国際食料情報学部 国際食料情報学部（前教授）
オクラは高温性で好光性のまさに夏の野菜です。したがって気温・地温ともに低温下では十分な生育が望めません。露地栽培での温度低下にど…
定置網漁の種類について教えてください
石戸谷 博範
海と定置網の研究室
定置網の種類日本において「定置網」が規定されたのは明治時代で、漁具を定置（固定）して行う漁業のことを「定置網漁」と言います。近年…
米作りにかかる費用の目安を教えてほしい
佐々木茂安
日本のお米をおいしくしたい。佐々木農業研究会代表/農業経営技術コンサルタント
種苗費にかかる費用種苗にかかる費用は、「自分で苗を作るか」それとも「育てられた苗を購入するのか」により変わります。 はじめて米作り…
観賞用のハス栽培の方法や気をつけるポイントが知りたい
金子明雄
京都花蓮研究会会長、元京都府立植物園園長
観賞用ハス（蓮）の特徴ハスは日本でもなじみの深い観賞用の花です。ハス科ハス属の多年生水生植物で、池や沼でよく育ちます。生長すると1…
技能実習制度の移行対象職種・作業の審査基準とは？
堀口健治
早稲田大学名誉教授
技能実習生の移行対象職種とは技能実習生の「移行対象職種」とは、技能実習生が「第1号技能実習（1年以内の在留）」から「第2・3号技能実…
ナスによく発生する虫の種類や防除方法は？
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
ナスによく付く虫とその被害例葉や実に穴が空いていたり、変色していたりする場合、虫による被害が発生しているかもしれません。虫の特定…
みかん畑に撒いているカニ殻が品薄に。代わりの資材にはどのようなものがありますか？
生田智昭
株式会社大地のいのち（サンビオティック）代表取締役
長崎県で、土づくりから農産物の生産加工、商品開発、販売まで食の6次産業化を行っている「大地のいのち」の生田です。弊社が長年独自に開…
雑草のメヒシバは刈りすぎると増えるって本当ですか？
NPO法人 緑地雑草科学研究所
NPO法人 緑地雑草科学研究所
「雑草は刈り取りすぎると増える」というのには、2つの理由があります。一つは、繁茂している雑草が無くなることで、これまで光や養分の競…
養殖マグロの生産量が多い産地を教えてください
中平博史
全国海水養魚協会 専務理事
養殖マグロの主な産地と特徴養殖マグロの主な産地は、長崎県、鹿児島県の九州地方や、高知県、愛媛県の四国地方、そして三重県、和歌山県…
軟腐病（なんぷびょう）の予防方法を教えてください
李 哲揆
データサイエンティスト
軟腐病の予防方法軟腐病は発症してしまうと効果的な対処法がありません。発症を事前に防ぐことが重要です。そのため、発症しにくい環境作…
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ご相談者さんは、新規就農してまだ数年ということで、真剣に農業に取り組んでいらっしゃることと想像しています。ナメクジの被害はとても…