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生産方法の最新の悩み

生産方法の悩み相談⼀覧

ブルームきゅうりの栽培方法を教えてください!

有限会社三扇商事

有限会社三扇商事

そもそもブルームきゅうりというのは、単純に普通に栽培したきゅうりなのです。種をまくと自然にブルームきゅうりになります。通常、スー…

いちごの「垂直農業」をやりたい。日本で行うことは可能ですか?

道法正徳

グリーングラス

結論から先に言うと、日本で垂直農業(垂直農法)は可能です。そもそも垂直農法は日本が発祥で、それが海外に広まっただけなんです。私が…

長期どり栽培のアスパラガスに曲がりが増えてきた。なにが原因?

後藤啓介

YOZE FARM

どの季節の収穫時に穂先が曲がってるかにもよるのですが、アスパラガス自体は、強い風にあたっただけでも、穂先が風下に曲がってしまいま…

大葉(シソ)の香りを強くする栽培方法はありますか?

愛知県農業総合試験場 山間農業研究所

愛知県農業総合試験場 山間農業研究所

愛知県は国内シェア7割を占める、日本一の大葉の生産地です。そのなかでも「愛経1号」は、愛知経済連と農業総合試験場が2006年に共同で開…

梨の人工授粉作業が大変です。少しでも省力化する方法はありますか?

橋本哲弥

橋本梨園

授粉作業は園主が「何を第一に求めるか」で選択肢は大きく変わってきます。そのためにはトレードオフという観点を持った方がいいと思いま…

薬用植物を栽培したい!販売先や品種選びについてどこに相談すればいい?

薬用作物産地支援協議会

薬用作物産地支援協議会

薬用作物の栽培に取り組むにあたり、もっとも大切なのは販売ルートです。日本では生産者と医薬品メーカーとの間で複数年の契約を結ぶケー…

にんにくを貯蔵する際、表面にシワやくぼみが発生した。貯蔵方法のコツを教えて

蛇岩真一

株式会社AGRIER

くぼみ症の発生ですね。ご相談者様は貯蔵方法にミスがあったと考えていらっしゃるようですが、乾燥工程での失敗の可能性が高いと思われま…

大根の臭いを減らす方法があれば教えてください!

石田正彦

農研機構 本部事業開発部 地域ハブコーディネーター

じつは子どもだけでなく、若年層を中心に大根の惣菜や加工品のにおいを苦手とする方が増えています。これは、食生活が変化して消費者の嗜…

養豚場の消毒作業を楽に行う方法はないですか?

三宅眞佐男

アニマル・バイオセキュリティ・コンサルティング株式会社

農場へ出入りする車両の制限や、タイヤや車両全体の消毒や、通行場所への消石灰の散布は基本ですが、それ以外にも、菌やウイルスを持ち込…

地域ブランド品である「太陽のタマゴ」を栽培したい!新規就農者が参入するには?

JA宮崎経済連

JA宮崎経済連 販売流通課

「太陽のタマゴ」とは、JA宮崎経済連にて商標登録を行っており、宮崎県下のJAで使用が可能となっております。果実が熟しネットに自然に落…

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