#舞茸
2023.08.29
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舞茸の種菌の種類や扱う際の注意点を教えてほしい
2023.09.07
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舞茸栽培の原木栽培と菌床栽培それぞれ収穫までの時期や栽培スケジュールは？
大賀祥治
九州大学 名誉教授、中国吉林農業大学 教授
舞茸は約1年で初収穫、以降3～5年は同じ木から収穫可能キノコ栽培は、伐採した木を使う「原木栽培」と、おがくずなどで人工的に準備した土…
2023.09.12
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舞茸を菌床栽培する際のメリット・デメリットを知りたい
大賀祥治
九州大学 名誉教授、中国吉林農業大学 教授
舞茸の菌床栽培とは菌床栽培とは、原木ではなく菌床を使って舞茸の発生を促す栽培方法を指します。菌床は広葉樹のオガクズと、フスマやビ…
2023.09.20
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舞茸の栽培期間を教えてほしいです
大賀祥治
九州大学 名誉教授、中国吉林農業大学 教授
舞茸の栽培期間舞茸は以下2種類の栽培方法があり、それぞれ栽培期間が異なります。・菌床栽培・原木栽培原木栽培と菌床栽培それぞれの栽培…
2023.09.29
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舞茸の栽培方法が知りたい。手順やスケジュールについて教えて
大賀祥治
九州大学 名誉教授、中国吉林農業大学 教授
舞茸は原木栽培と菌床栽培、どちらでも育てられる舞茸栽培での最大の特徴は、野外での原木栽培と屋内での菌床（きんしょう）栽培、どちら…
2023.10.03
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舞茸を原木栽培する際のメリット・デメリットを知りたい
大賀祥治
九州大学 名誉教授、中国吉林農業大学 教授
舞茸の原木栽培とは舞茸栽培は原木と菌床での栽培の2種類あり、ほだ木を使って栽培する方法を原木栽培と言います。原木栽培では、伐採した…
2023.10.10
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舞茸栽培に必要なほだ木となる原木の種類や管理方法を教えてほしい
大賀祥治
九州大学 名誉教授、中国吉林農業大学 教授
舞茸栽培に必要なほだ木とはほだ木とは、原木栽培において必要となる原木を指します。舞茸のようなきのこは、気温や水分量などの変化によ…
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大賀祥治
九州大学 名誉教授、中国吉林農業大学 教授
舞茸の種菌とは舞茸の種菌とは、舞茸菌を純粋培養したものです。舞茸は原木、菌床と2種類の栽培方法がありますが、いずれの栽培方法でも種…