#香川県
2022.02.15
お気に⼊り
牡蠣養殖は収穫量が安定しないのに価格を変えられません。解決策はありませんか？
2021.08.15
お気に⼊り
高齢でも農業を続けたい！唐辛子の栽培なら利益はでますか？
香川県西讃農業改良普及センター
香川県西讃農業改良普及センター
唐辛子を育てるにあたって、病害虫の問題もそれほど難しくありません。実際に肉体的な労力が必要になるのは、赤く熟れてから乾燥させる作…
2021.10.22
お気に⼊り
ヒラメやホシガレイの養殖に使う緑色のLEDライトの効果は？ほかの養殖でも使える？
高橋明義
北里大学 副学長
緑の光で養殖するようになったのは、カレイを養殖すると裏側が一部黒くなり見栄えが悪いから、白くする方法はないかとはじめた実験がきっ…
2022.02.17
お気に⼊り
事業拡大のため土地を探しているが、見つかっても人材不足になる可能性があります
藤野直人
株式会社クロスエイジ 代表取締役
シンプルにお答えすると、収益の上がる「ユニット(単位)」を決定した方が良いでしょう。たとえば、レタスを栽培するなら1人の正社員で〇ヘ…
2022.03.25
お気に⼊り
収穫前に落ちるパッションフルーツを落とさない方法はありますか？
須貝卓也
カイセイ農研株式会社 瀬波南国フルーツ園
パッションフルーツは熟してくると自然に落下します。落下したら収穫のタイミングなのですが、落下時に地面や障害物に当たると傷が付いて…
2022.04.01
お気に⼊り
圃場面積を変えずにトマトとにんにくの収益を上げたい！低コストで「to B」向けの販路を拡大する方法は？
仲野真人
株式会社食農夢創 代表取締役
圃場面積を変えず、低コストでto B向けの販路を開拓するというのは、誰もが憧れる理想ですよね。 それでは、具体的にどうすればできるのか…
2022.07.05
お気に⼊り
木によってオリーブの収穫のタイミングが異なってしまう。収穫時期を揃えるには？
八木宏和
八木農園
実のなり具合はもちろん若木か成木によっても違うんですけど、オリーブは成木になると、みかんと同じように2年に一度実がたくさんつく隔年…
2022.09.27
お気に⼊り
漁師だけじゃ収入が不安なので副業で警戒船の仕事を始めようかと悩み中。どんな仕事？資格取得は難しい？
詫間漁業協同組合
詫間漁業協同組合
たしかに漁獲が不安定で燃料価格も高騰してきているので、他の収益源を見つけるという先輩漁師さんのアドバイスは的確かと思います。また…
新着記事
馬場 治
東京海洋大学名誉教授
水産物や野菜、果物など、需給関係によって価格が決定される商品では、生産量の変化に伴う価格変動は不可避です。商品の多くは日々価格変…