#奈良県
2021.10.14
お気に⼊り
露地栽培している柿がカメムシの被害に。予防や対策のアドバイスが欲しいです
2022.07.28
お気に⼊り
じゃがいもの色付き品種で育てやすいものはありますか？
山川 理
山川アグリコンサルツ代表、農学博士
ジャガイモの原産地はアンデス地方ですから、冷涼でやや乾燥した気候、水はけのよい土壌が好みです。アンデスには昔から赤やオレンジ、紫…
2022.07.30
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酒蔵と契約して酒米を作りたい！酒蔵にはどう営業すればいい？
仲野真人
株式会社食農夢創 代表取締役
新型コロナウイルス感染症の影響によって、外食向けのコメ需要が落ち込んでからお米の価格の下落が止まりません。少しずつ飲食や観光の需…
2023.12.28
お気に⼊り
酢を撒くと雑草のスギナ対策に効果があるの？散布する際の注意点を教えてほしい
NPO法人 緑地雑草科学研究所
NPO法人 緑地雑草科学研究所
農薬登録されている資材のなかには、食酢（酢酸）を原料とした、病害虫防除、雑草防除の商品もあります（例：カダン除草王シリーズ「ビネ…
2021.08.23
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漁師を引退し「漁師メシ」で店を開くのはどうか？開業の手順を知りたい
西潟正人
地魚料理「あじろ定置網」、東京海洋大学講師
70代の漁師さんで大病を経験し、近くに飲食店がないということですね。まず、想像されているよりも「飲食店は重労働業」です。人手も必要…
新着記事
石川 忠
東京農業大学農学部 昆虫学研究室 教授
私は昆虫、とくにカメムシ類を研究対象としております。専門は分類学という分野で、新種の発見・発表や種多様性（カメムシの種がどれほど…