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#大根

農産物のネット販売では、無農薬の表示は出しても大丈夫なの?

農林水産省 大臣官房新事業・食品産業部 食品製造課 基準認証室

農林水産省 大臣官房新事業・食品産業部 食品製造課 基準認証室

かつて農産物は生産者の独自の基準に基づき、多様な表示で供給されていました。しかし消費者の農薬などの使用についての関心の高まりに伴…

農業コンサルタントを頼みたい。見極めるチェックポイントは?

藤野直人

株式会社クロスエイジ 代表取締役

まず、何をコンサル(相談にのって)してほしいかですね。中長期の方向性であれば中期経営計画が描ける「経営戦略」コンサル、販路開拓で…

私の地域でも伝統野菜に挑戦したい!種や苗を入手する方法は?

高橋一也

Warmerwarmer代表

伝統野菜の多くは、地域のご高齢の農家さんによってひっそりと守られているというのが実情です。人の交流や後継者がなく途絶えてしまうこ…

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