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#サツマイモ

サツマイモ栽培での除草方法が知りたい。除草剤の導入やビニールシートで覆うべき?

山川 理

山川アグリコンサルツ代表、農学博士

無農薬栽培者にとっては雑草問題は一番の課題ですね。私の畑の場合と一般的なケースの両方をお伝えします。まずは私の畑のことを申し上げ…

サツマイモ畑を荒らすたぬきを寄せ付けない方法は?捕獲せずに対処したい

古谷益朗

野生生物研究所ネイチャーステーション

さつまいもは害獣に狙われやすい野菜のひとつで、犯人はたぬき以外にもアナグマやアライグマといった動物の可能性が考えられます。そのた…

水をまく以外に即効性のある塩害対策はありますか?

吉川夏樹

新潟大学 教育研究院 自然科学系 農学系列、農学部農学科教授

水田地帯であれば用水路が併設されていますので、灌漑水を大量に流して除塩をします。2011年の東北地方の津波被災地では、このような方法…

収穫したサツマイモの状態をキープしたまま保存する方法を教えてください

山川 理

山川アグリコンサルツ代表、農学博士

春から夏のさつまいもの貯蔵は、貯蔵に適した設備があれば簡単です。さつまいもには、収穫時についた傷口から腐敗しやすい性質があります…

イノシシ捕獲のため箱罠に入れるエサで効果的なものは何ですか?

古谷益朗

野生生物研究所ネイチャーステーション

箱罠(はこわな)は、イノシシなどの野生動物を鉄製の箱の中に餌でおびきよせて捕獲する罠であり、安全性があり、野生動物の捕獲にも有効…

サツマイモを栽培していますが、畝は高さだけでなく角度や方向も注意すべきでしょうか?

山川 理

山川アグリコンサルツ代表、農学博士

サツマイモの場合は畝が25cm以上高い方が望ましいのですが、最近のマルチャーを使って畝立てと同時にマルチ張りをすると25cm以下になって…

ハタネズミが住み着いてしまった!殺さずに被害を防ぐ方法を教えて

古谷益朗

野生生物研究所ネイチャーステーション

相談者さんはハタネズミによる被害であると名指ししていますが、これは確定でしょうか?だとすると、ハタネズミは自ら穴を掘って移動しま…

規格外のサツマイモを使って焼き芋の移動販売をやりたい!売り方のコツを教えて

松田恭子

株式会社結アソシエイト 代表取締役

まず、焼き芋の移動販売でどのくらい儲かるか、単純な計算式を考えてみましょう。「サツマイモ1本の値段×数量-費用(材料費・人件費・その…

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