#出荷
2022.02.11
お気に⼊り
高齢で暴れる子牛を制御できなくなった。出荷前の事故を防ぐ方法を教えてください
2021.12.10
お気に⼊り
出荷前に野菜は洗うべき？洗わないべき？
東山広幸
有機栽培農家
相談者さんが栽培している野菜の出荷先や出荷時期などによって「洗う」「洗わない」の判断は違ってきますが、見た目を目的に野菜を洗う場…
2021.11.25
お気に⼊り
FAXでのやりとりを止めて、タイムリーに出荷連絡ができる方法を知りたい
新垣裕一
アグレボ沖縄/農家営業代行＆農業コンサルタント
同じような思いの農家さんが多いと思いますが、必ずしも全ての農家さんが同じ思いとは限りません。段階を踏んで、情報の鮮度を上げていき…
2021.10.16
お気に⼊り
獲れた魚は東京に出荷してしまうので、島内に出回らず観光客の低下につながっている
馬場 治
東京海洋大学名誉教授
豊洲市場に出荷することで常に高い価格で売れるとは限らず、魚種によってはむしろ安くなると言われることもたびたびです。豊洲に代表され…
2021.09.21
お気に⼊り
豚を出荷する際に大暴れしてしまいます。いい方法はないでしょうか？
加藤武市
加藤技術士事務所
豚の出荷は養豚場の作業の中で最も重労働の部類に入ります。さらに扱い方次第では枝肉（皮や内臓を取り除いた状態の肉）の格付けや販売金…
2021.09.10
お気に⼊り
高齢の母が直売所に配送している。短時間の人材サービスや適切な出荷量が知りたい
葛西伸也
株式会社タイミー トラベル事業部責任者
荷卸し代行については、短時間、ピンポイントでアルバイトをお願いできるサービスがあります。タイミーでも、すぐ働きたい人とすぐ人手が…
2021.08.16
お気に⼊り
売れる包装とは？直売所や市場に出荷する際にパッケージで差別化したい
脇坂真吏
AgriInnovation Design/東神楽大学学長
野菜や果物であれば、過剰包装をしないことです。頑張ろうとするほど余計な包装をしてしまいますが、生鮮品の売れるポイントは、美味しさ…
2021.08.16
お気に⼊り
底引き網にかかる出荷できない魚。加工して売れないだろうか
仲野真人
株式会社食農夢創 代表取締役
数が少ない、形が不揃いなどといった理由で捨てられる未利用魚の活用は「フードロス」の観点からも注目が集まっています。干物や練り製品…
新着記事
一條俊浩
岩手大学 農学部 共同獣医学科 准教授
牛は臆病な動物であり、好奇心旺盛な動物でもあります。最初に驚かすと手がつけられないほど暴れます。基本はどの動物であれ、その動物の…