#にんじん
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直売所で野菜に虫が混入することがある。虫がつきにくい野菜や果物を教えてほしい
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間引きやかき芽をしたほうれん草、にんじん、キャベツなどの野菜を売りたい
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山下弘幸
株式会社農テラス代表取締役、農業経営戦略家
まず、少量多品目の野菜の販売方法は、市場出荷や卸販売ではなく直売が必須となります。理由としては、市場出荷や卸販売ではロットがまと…
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にんじんやごぼうなど根菜類と相性のいい、センチュウの対抗植物を教えてください!
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和田美由紀
雪印種苗株式会社研究開発本部
にんじんに被害をもたらすセンチュウは、「キタネグサレセンチュウ」や「ネコブセンチュウ」などが考えられます。また、質問者さんはにん…
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連作障害にならない発病抑止土壌とはどういうものですか?
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櫻井杏子
株式会社INGEN 代表取締役
連作障害にはさまざな原因が挙げられます。特定の栄養素の吸収が進んでしまうことや、害虫(主にセンチュウ)が増えやすくなる、アレオパ…
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廃棄していた野菜を自家製堆肥に変えたいので、作り方を教えて欲しいです
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イチロウのゼロイチ農業(旧さいこうやさい)
まず、堆肥を入れることで地力が高まり、増収するのは本当です。テレビや雑誌など各所で言われている通り、効果はあります。堆肥を入れる…
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生もみ殻を土に混ぜたときの効果や肥料との関係を教えて欲しい
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櫻井杏子
株式会社INGEN 代表取締役
モミガラは、肥料というより土壌改良材として使われる資材です。生で使う場合は、マルチ代わりにお使いいただけます。土壌改良材として使…
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畑に牧草を植えて休ませることで収穫量を増やしたい。緑肥のベストな組み合わせを教えて
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和田美由紀
雪印種苗株式会社研究開発本部
緑肥と牧草は、使われる草の種類が共通していることが多いため、牧草と称する方もいらっしゃいます。多品目栽培の場合、圃場の場所を同一…
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農家でも働き方改革をして家族サービスの時間を確保したいです
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村田翔一
ロックファーム京都 代表取締役
私も自分で働き方改革をしたうちのひとりですので、自分の経験から得たおすすめの方法をお伝えしたいと思います。まずは、現在の経営を見…
村山邦彦
伊賀ベジタブルファーム株式会社
質問者さまの「無農薬や減農薬だと虫もつきやすいので、虫食いは安心安全の証と思ってほしい」という気持ちは、痛いほどわかります。しか…