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#底びき網

漁師仲間で研究会を立ち上げたい。組織体制や手順はどうすればいい?

馬場 治

東京海洋大学名誉教授

お考えの通り、漁協青年部として研究会などを立ち上げて臨むのが一般的だと思います。その場合も、都道府県の水産業改良普及員(水産業普…

羽田市場に興味あり。平凡なイチ漁師が漁協を通さずに取引ができる?

馬場 治

東京海洋大学名誉教授

「羽田市場」のように、従来の卸売市場を経由せずに生産者から産地直送によって新鮮な魚を扱う事業は今までもありましたが、十分な成果を…

研修生や新規就業者を受け入れる住居が集落にない。どう用意すれば?

馬場 治

東京海洋大学名誉教授

新規漁業就業(希望)者が生活する基盤となるのが住居ですから、重要な案件です。地元自治体が住居を確保したり、費用を助成したりしてい…

底引き網にかかる、出荷できない魚。加工して商品化はできないだろうか

仲野真人

株式会社食農夢創 代表取締役

数が少ない、形が不揃いなどといった理由で捨てられる未利用魚の活用は「フードロス」の観点からも注目が集まっています。干物や練り製品…

腰に巻くタイプのライフジャケットが気になる!どんなもの?

武田誠一

東京海洋大学教授

ライフジャケットは、さまざまなメーカーから多様なタイプのものが販売されています。形や機能の前に重要なこととして、国の基準に合格し…

網に藻が生えないようにするにはどう対策すればいい?おすすめの塗料を教えて

村松一也

有限会社 村松水産

漁網に滲みこませる塗料について、私の地区では大きく2種類使用しています。ひとつめは「銅イオン系」のもので、主に貝類に効果があります…

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