#サケ
サーモンを養殖しているが、フンの処理に困っている。安く引き取ってくれる人はいない?
アキアジ(サケ)の定置網漁はどこで行われていますか?
石戸谷 博範
海と定置網の研究室
アキアジの定置網漁アキアジは、定置網で漁獲することが一般的です。アキアジとは、生まれ故郷の川の沿岸へ戻ってくる秋の時期に獲れるサ…
栽培漁業ではサケをどのようにして育てているのでしょうか?
有元操
アリ元技術士事務所 所長
サケの栽培漁業サケ(シロザケ)は放流効果が顕著に現れた魚種です。水産海洋ハンドブックによると、明治初期からふ化放流事業が実施され…
サーモン養殖での水温管理の方法は?
中平博史
全国海水養魚協会 専務理事
サーモン養殖における水温の重要性サーモンを養殖する際に適切な水質と水温管理を行うことは、成長と健康に直接影響があるため、非常に大…
サーモンの養殖でアニサキスに寄生される可能性はある?
中平博史
全国海水養魚協会 専務理事
アニサキスとはアニサキスとは寄生虫のひとつで、魚介類に寄生します。幼虫の直径は0.5〜1mmほど、長さ2〜3cmくらいの大きさで、白色で細…
馬場 治
東京海洋大学名誉教授
ある都道府県の内水面試験場からの聞き取りをもとに説明します。そこでは、飼育池の隣に沈殿池を作り、そこにフンを沈殿させ、年2回程度汚…