#流行
2021.08.24
お気に⼊り
規格外のいちごを自動販売機で売ってみたい
2021.08.15
お気に⼊り
山梨でキウイフルーツは栽培できますか？北限はどの辺り？
佐野栄治
果樹農家
日本での主なキウイフルーツの栽培品種は「ヘイワード」になります。ヘイワードは品質にばらつきがあり、お店で扱いにくいのが現状です。…
2021.08.25
お気に⼊り
生産物をふるさと納税の返礼品に選んでもらうには？
松田恭子
株式会社結アソシエイト 代表取締役
まずは、自治体のふるさと納税「返礼品提供事業者募集」について問い合わせをしましょう。多くの自治体では、HP上で案内をしており、申し…
2021.08.16
お気に⼊り
アスパラガスを宣伝するのに、Instagram、Twitter、FacebookどのSNSを使うのがいい？
山岸直輝
株式会社MISO SOUP
SNSの活用は大切ですよね。SNSはすでにつながっているお客様とのコミュニケーションツール（手段）としては有効ですが、新しい顧客を得る…
2021.08.15
お気に⼊り
若者向けにSNSでバズる野菜を作りたい！どんな作物がおすすめ？
鈴木光一
鈴木農場・伊東種苗店
「トキタ種苗」という種苗メーカーさんが、質問者さんが栽培していられるような、ヨーロッパ野菜（海外で栽培されている野菜を輸入したも…
2021.08.16
お気に⼊り
日本でも遺伝子組み換え作物が普及する？孫の世代の農業はどうなっているの？
小島正美
食生活ジャーナリスト
遺伝子組み換え作物は、すでにアメリカやカナダ、ブラジル、インド、スペインなどで普及しています。主な作物は大豆、トウモロコシ、ナタ…
2021.09.03
お気に⼊り
軽くて動きやすいオシャレな女性向け作業着のファッションブランドはある？
小川繁幸
東京農業大学 准教授
「農作業着」とネットで検索しても、これぞという素敵な作業を見つけるのは至難の業ですよね。ネットで検索する際は、「作業着」ではなく…
2021.10.13
お気に⼊り
グルテンフリーの米粉を使ったスイーツを開発したいので、トレンドを教えて
山田実加
名古屋文化短期大学 フードビジネス専攻 教授/ パティシエ
流行りものは製品寿命が短く、サイクルも短命です。ご質問の内容から、非常に社会性の高い意思をお持ちのようなので、「商品開発」の視点…
新着記事
倉野佳典
伊勢苺園 代表
私は三重県の伊勢市でいちごを栽培しています。2019年に農場に中古の自動販売機を設置したところ、お客様から好評をいただきました。2019…