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#流行

規格外のいちごを自動販売機で売ってみたい

倉野佳典

伊勢苺園 代表

私は三重県の伊勢市でいちごを栽培しています。2019年に農場に中古の自動販売機を設置したところ、お客様から好評をいただきました。2019…

山梨でキウイフルーツは育てられる?栽培に必要な設備や道具を教えて

佐野栄治

果樹農家

日本での主なキウイフルーツの栽培品種は「ヘイワード」になります。ヘイワードは品質にばらつきがあり、お店で扱いにくいのが現状です。…

果物やジャムをふるさと納税の返礼品に選んでもらうには?仕組みが知りたい

松田恭子

株式会社結アソシエイト 代表取締役

まずは、自治体のふるさと納税「返礼品提供事業者募集」について問い合わせをしましょう。多くの自治体では、HP上で案内をしており、申し…

SNSでうちのアスパラガスを広めたい!Instagram、Twitter、FacebookどのSNSを使うのがいい?

山岸直輝

株式会社MISO SOUP

SNSの活用は大切ですよね。SNSはすでにつながっているお客様とのコミュニケーションツール(手段)としては有効ですが、新しい顧客を得る…

若者向けにSNSでバズる野菜を作りたい!どんな作物がおすすめ?

鈴木光一

鈴木農場・伊東種苗店

「トキタ種苗」という種苗メーカーさんが、質問者さんが栽培していられるような、ヨーロッパ野菜(海外で栽培されている野菜を輸入したも…

日本でも遺伝子組み換え作物が普及する?孫の世代の農業はどうなっているの?

小島正美

食生活ジャーナリスト

遺伝子組み換え作物は、すでにアメリカやカナダ、ブラジル、インド、スペインなどで普及しています。主な作物は大豆、トウモロコシ、ナタ…

オシャレにもこだわりたい!軽くて動きやすい女性向け作業着のファッションブランドはある?

小川繁幸

東京農業大学 准教授

「農作業着」とネットで検索しても、これぞという素敵な作業を見つけるのは至難の業ですよね。ネットで検索する際は、「作業着」ではなく…

グルテンフリーの米粉を使ったスイーツを開発したいので、トレンドを教えて

山田実加

名古屋文化短期大学 フードビジネス専攻 教授/ パティシエ

流行りものは製品寿命が短く、サイクルも短命です。ご質問の内容から、非常に社会性の高い意思をお持ちのようなので、「商品開発」の視点…

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