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#定置網

獲れた魚のほとんどを東京に出荷するため島内に出回らず観光客の低下に。どうしたらいい?

馬場 治

東京海洋大学名誉教授

豊洲市場に出荷することで常に高い価格で売れるとは限らず、魚種によってはむしろ安くなると言われることもたびたびです。豊洲に代表され…

労働環境を改善してほしいのですが、どのように相談したらいいですか?

林 晋也

網代漁業株式会社取締役・流通販売部長

漁業は、さまざまな天候条件の中で漁船上での作業や岸壁での水揚げ作業などを行う、労働環境の厳しい産業です。また、とりわけ盛漁期など…

魚を無人販売する手続きや販売の仕方を教えてください

麓 貴光

株式会社水土舎 代表取締役

魚の無人販売は売上をあげられる可能性はありますが、いろいろと注意、工夫しなければいけないことがあります。過去に漁業者が個人で無人…

漁獲量が低下しているので流通コストを下げたい。どうすればいい?

馬場 治

東京海洋大学名誉教授

基本的に、流通コストを削減することは簡単ではありません。例えば、定置網漁では、各地で神経締め出荷が行われているように、むしろ、漁…

漁獲量の低下で給料が下がり、漁師のなり手がいない。今後どうやって人材確保すればいい?

馬上敦子

一般社団法人 全国漁業就業者確保育成センター 事務局長

漁師.jpでは「漁業就業支援フェア」というイベントを毎年開催しています。このイベントは、誰でも気軽に参加することができ、漁業について…

若い漁師に教えるため、改めて船上で気をつけるべきことを教えてください

武田誠一

東京海洋大学教授

質問者様の船の大きさや漁法についての詳細は不明ですが、とにかく常に細心の注意を払うことに尽きます。私が知っている漁船の安全対策や…

網に藻が生えないようにするにはどう対策すればいい?おすすめの塗料を教えて

村松一也

有限会社 村松水産

漁網に滲みこませる塗料について、私の地区では大きく2種類使用しています。ひとつめは「銅イオン系」のもので、主に貝類に効果があります…

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