#エリンギ
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エリンギの菌床を肥料にするのはダメですか?
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エリンギにカビが付くとどうなる?症状と対策について教えて
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大賀祥治
九州大学 名誉教授、中国吉林農業大学 教授
カビも真菌類 エリンギと生育環境が同じエリンギ栽培で最も気をつけなければならないものの一つがカビです。カビが発生するとエリンギの…
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エリンギは原木栽培が可能ですか?
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大賀祥治
九州大学 名誉教授、中国吉林農業大学 教授
エリンギは原木なしで育てられるキノコエリンギは現在、通年で国内に流通しているキノコです。もともとはヨーロッパが原産で、日本に伝わ…
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エリンギの種菌の植え付け作業はどうやってやればいいの?
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大賀祥治
九州大学 名誉教授、中国吉林農業大学 教授
エリンギ栽培の流れエリンギはもともと日本に自生しておらず、菌床栽培技術の普及により育てることが可能になったキノコです。現在流通し…
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エリンギの菌床栽培の方法が知りたい。どのように育てればいい?
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大賀祥治
九州大学 名誉教授、中国吉林農業大学 教授
エリンギは施設内の軽作業で栽培できる作物エリンギは1990年代に日本に伝わった新しいきのこです。国内に流通するエリンギはすべて施設内…
北川清生
北川トマト
私は現在、700㎡のハウスでトマトを有機栽培しています。肥料としては、竹やぶから土着菌を採取して米ヌカやモミガラと混ぜて発酵させた「…