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にんじんを栽培していますが、発芽しません。どうすればいいですか？
クルマエビの栽培漁業で放流する稚エビの育成方法や放流地域が知りたい
有元操
アリ元技術士事務所 所長
クルマエビの栽培漁業栽培漁業とは、卵がふ化してから稚魚（稚エビ）になるまで、自然界では育つのが難しい時期を、人の手で飼育し、海川…
メロンが萎凋病になるとどのような症状が出ますか？
李 哲揆
データサイエンティスト
メロン萎凋病の原因メロン栽培では交配後頃から収穫期にかけて、葉や株に萎れを生じ、一旦持ち直すものの、収穫近くになって枯れてしまう…
ピーマン栽培を初めて行うが、間引くのはどのタイミング？
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
ピーマンの芽を間引きするのはなぜ？植物の栽培において、多くの種子を一緒にまくと、生長していく段階で隣どうしの葉が重なり合ってきま…
マンゴー栽培で特に気をつけるべき病気は？
橋本純子
株式会社アンファーム 栽培担当
マンゴーによく発生する5つの病害それではマンゴーの代表的な5つの病気について、症状や問題点を解説します。炭疽病（たんそびょう）「炭…
きゅうりを栽培していますが、収量を上げる要因として雌花率は関係していますか？
イチロウのゼロイチ農業（旧さいこうやさい）
シャキットは四葉系きゅうりより秀品率と収量性が高い、また、夏すずみはべと病・うどんこ病に強い耐病性。どちらもかなり昔からあるロン…
カサゴの栽培漁業はどうやっている？どこに放流している？
有元操
アリ元技術士事務所 所長
カサゴの栽培漁業栽培漁業とは、卵がふ化して稚魚になるまで、自然界では育つのが難しい時期を、人の手で飼育し、海へ放流し成長した魚介…
アボカドの苗が萎れた原因を教えて
橋本純子
株式会社アンファーム 栽培担当
せっかく育ってきたアボカドが枯れてくるとショックですよね。どういう状態なのか、ご質問の文章からだとはっきりお答えしづらいのですが……
ナスを長くたくさん収穫するための摘芯のやり方は？
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
「摘芯」とは「摘芯」は「てきしん」と読みます。植物の株にたくさんの花を咲かせたり、実を付けさせるために行う作業です。枝の先端部分…
アスパラガスの根株を育てる方法は？
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
アスパラガスの根株から芽が出る仕組み根株を育てるポイントは、貯蔵根をしっかり張らせることです。アスパラガスの根の約7割は地表から30…
養殖しているサバの眼球が脱落し、死んでしまう病気がある？
中平博史
全国海水養魚協会 専務理事
養殖サバの眼球炎福井県水産試験場が2020年に報告した、マサバの養殖（飼育）で起きた「眼球炎」とみられる病気の発生事例を紹介します。…
トマト根腐萎凋病とは？症状や発生原因は？
李 哲揆
データサイエンティスト
トマト根腐萎凋病の症状とはトマトが「トマト根腐萎凋病」に感染すると、その名の通り、根の付近といった株元から症状が進みだし、最終的…
記録的猛暑と少雨で砂漠化した農地に超吸水性「EFポリマー」。土壌の保水力と保肥力アップで、農業の課題解決を目指す
中古トラクターのエアクリーナーエレメントの交換の目安を教えて
東 直斗
株式会社クリアー
エアクリーナーエレメント（エアフィルター）の清掃については、こちらも作業終了後や点検の際などにエアコンプレッサーなどでホコリを吹…
ピーマンの半身萎凋病はどのような病気ですか？
李 哲揆
データサイエンティスト
半身萎凋病の症状ピーマンの半身萎凋病はVerticillium dahliaeというカビによって引き起こる病気です。半身萎凋病はその名の通り、植物体…
ビワは主流の「茂木」以外にどんな品種がある？
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
栽培特性からみたビワの品種ビワの生産量が上位の都道府県（令和5年産）は長崎、千葉、香川、鹿児島、愛媛など、比較的温暖な地域となって…
白菜栽培の連作と注意点について教えてほしい！
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
白菜の連作の注意点連作とは、同じ土地に同じ作物を毎年続けて栽培することです。白菜はアブラナ科野菜に属し、同じアブラナ科を連作する…
枝豆の葉を生い茂らせずに、収量を減らさない栽培方法はありますか？
鈴木雅智
ブロ雅農園
こんにちは。神奈川県三浦半島で100品種ほどの多品目栽培をしているブロ雅農園の鈴木です。100種類中のうち半数ほどの野菜は「栽培期間中…
真鯛の養殖ではどのような餌を与えればいい？
中平博史
全国海水養魚協会 専務理事
養殖真鯛の餌の与え方稚魚から成魚になるまで稚魚を仕入れて、生簀や水槽などで飼育し、大きく成長させてから出荷する方法を養殖といいま…
九州や関東で梨が発芽不良だと聞きました。どうしたら防げますか？
橋本哲弥
橋本梨園
千葉県白井市で橋本梨園を経営しながら、農業・園芸分野のライターをやっております。ご相談ありがとうございます。地球温暖化の影響で、…
ピーマンの苗は株間何センチで畑に植え付けるのがいい？
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
ピーマンの植え付け時期はいつ？ピーマンの植え付け時期は、一般的な露地栽培では「5月頃」が目安です。ピーマンは熱帯地域が原産で低温に…
2023年から特定技能外国人は農業・漁業での無期雇用が可能になったというのは本当？
堀口健治
早稲田大学名誉教授
特定技能とは特定技能とは、深刻な人手不足を解消するために制定された在留資格の一種です。この資格を持つ外国人は特定の産業分野でのみ…
作業効率を良くするために梨の仕立て方を変えたい。どんな方法がいいですか？
橋本哲弥
橋本梨園
農業・園芸専門のライターをしながら、千葉県白井市で橋本梨園を経営しています。近年は、どの業界においても合理化や生産性の向上が課題…
マンゴー栽培には専用用土が必要？最適な土や準備方法は？
橋本純子
株式会社アンファーム 栽培担当
マンゴーの栽培用土についての基礎知識まず初めにマンゴー栽培で使う土について、4つのポイントをお伝えします。1、地植えも可能だが鉢植…
ピーマンにはどのくらい日当たりが必要？日焼け対策のやり方は？
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
ピーマンが健全に育つためになぜ日光が必要？おいしいピーマンは果皮が厚く、表面はツヤのある緑色です。緑色のピーマンは若穫りした果実…
真鯛の養殖方法とは？真鯛の育て方や養殖の産地を教えてください
中平博史
全国海水養魚協会 専務理事
真鯛養殖の産地や生産量真鯛はスズキ目タイ科の海水魚で、食用魚として人気が高い魚種です。日本においては、北海道以南から尖閣諸島の広…
ビワ栽培における摘果のポイントとは？
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
ビワの特徴と栽培管理ビワは1つの花房に100個以上の花蕾がつきます。そのままでは養分を消費しすぎてしまうので、全体の1/2から1/3まで減…
中古のトラクターをグリスアップするときのポイントを教えてほしい
東 直斗
株式会社クリアー
グリスは、オイルより粘土が高い半固体状の潤滑剤で、金属部品が擦れ合う部分に摩耗を防ぐために行うことをグリスアップと言います。機種…
きくらげの原木栽培はどうやればいい？適した樹種や種菌の方法は？
大賀祥治
九州大学 名誉教授、中国吉林農業大学 教授
きくらげの特徴と栽培法きくらげは世界中に分布しているきのこで、広葉樹の枯れ木や倒木上に生える木材腐朽菌の仲間です。きくらげの仲間…
直売所の梨に腐れが出てしまう。収穫する時間帯によって日持ちは違いますか？
橋本哲弥
橋本梨園
農業・園芸専門のライターをしながら、千葉県白井市で橋本梨園を経営しております。ナシの果実は一般的に、朝の気温が比較的低い時間帯に…
ビワは追熟すべき？収穫の目安はどこでみる？
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
ビワ果実の追熟についてみかんや柿、ぶどうや梨など多くの果実は樹上で果実が成熟し、それを収穫します。一方、西洋ナシやキウイフルーツ…
ほうれん草が萎凋病に感染した場合の症状や対策を知りたい
李 哲揆
データサイエンティスト
ほうれん草が萎凋病になった時に出る症状ホウレンソウ萎凋病は、土壌伝染性の病気で被害が拡大すると、収穫量が大きく減ってしまいます。…
残った種を保存して翌年も使いたい！発芽率に影響しない野菜はありますか？
龍 慶介
てしまの苗屋/てしま農園
使わなかったタネは冷蔵庫の野菜室のような乾燥しすぎない比較的低温に保ってくれるところに入れておくと1〜2年程度は再利用が可能です。…
農業分野で特定技能外国人に依頼可能な仕事の範囲とは？
堀口健治
早稲田大学名誉教授
特定技能制度における「農業」とは特定技能制度の「農業」分野とは、農業の深刻な人手不足緩和を目的とした在留資格の一種です。農業分野…
初心者でも使いやすい、ほうれん草の根切り機の選び方を教えて
東 直斗
株式会社クリアー
ご質問を見ると、みのる産業さんが開発した「ほうれん草根切機（スパッとくん）」に代表されるような機械を指しているのかと推察します（…
玉ねぎのべと病に効果的な農薬は？
李 哲揆
データサイエンティスト
玉ねぎべと病の原因タマネギべと病は、Peronoprora destructorというカビによる病害で、感染した作物を枯らしてしまう恐れがあります。感…
サトウキビの赤腐病とはどんな病気なのか知りたい
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
赤腐病とは赤腐病とは、カビの一種である赤腐病の病菌がサトウキビに生じた傷から侵入し、感染する病気です。サトウキビの茎や葉に発生し…
暑い夏に強く、収穫終盤でも果実が肥大する品種のトマトはありますか？
龍 慶介
てしまの苗屋/てしま農園
山口県で、野菜や花の苗専門の農業法人と提携した種苗を扱う「てしまの苗屋」の代表をつとめる龍と申します！この質問は、まさに我々の得…
ハスカップの収穫量を上げたい！肥料は何がオススメ？収量アップのコツや工夫は？
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
ハスカップにはなにを施肥するといいの？ハスカップに適している土壌は弱酸性です。そのため土壌が弱酸性を保てるよう、植え付けをする1カ…
農薬の臭いを対策するためフェンスを設置したいが、どれくらいの高さにすべき？
松淵定之
農薬工業会 安全広報部
農薬飛散防止のための農業用ネットは、散布中の農薬が対象外の作物に飛散（ドリフト）して汚染しないようにすることを目的に設置するもの…
ピーマン栽培の土作りで重要なポイントは？
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
ピーマン栽培に適した土壌とはまずはピーマンを育てるのに向いている畑の立地や土壌条件について確認しておきましょう。栽培に向いている…
アボカドを栽培する際、苗木から植え付けると何年で収穫できる？
橋本純子
株式会社アンファーム 栽培担当
着果までに種から栽培すると8～10年、苗木は3〜5年通常、アボカドを実生栽培（種から発芽した状態で栽培すること）した場合、着果するまで…
きゅうりのべと病の対策に効果的な農薬は？
李 哲揆
データサイエンティスト
きゅうりべと病対策で農薬を使用する目的きゅうりべと病は、糸状菌（Pseudoperonospora cubensis）による病害で感染した植物の葉のみに発…
ピーマンを栽培していますが、実の形がいびつになり、ツヤもなくなってしまいました
龍 慶介
てしまの苗屋/てしま農園
山口県で種苗屋を経営している「てしまの苗屋」です。僕らのところでも「ちぐさ」をはじめ、さまざまな品種のピーマンの苗を取り扱ってい…
Editor’s Eyes米国で見直される「土づくりへの回帰」リジェネラティブ農業の現場リポート
国内でのマンゴーの露地栽培の北限はどこですか？
橋本純子
株式会社アンファーム 栽培担当
マンゴーの原産地は熱帯地域諸説ありますが、マンゴーの原産地はインドからマレー半島にかけての熱帯地域とされています。日本へは明治時…
定置網漁のオーナー制度とは？メリットや注意点について知りたい
石戸谷 博範
海と定置網の研究室
オーナー制度とはオーナー制度とは、魚介類が水揚げされる前に消費者に魚を売ることができる制度です。消費者に漁で獲れた魚を直接販売す…
ビワの収穫に適した時期はいつですか？
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
ビワの特徴と栽培スケジュールビワは東アジアの温帯南部から亜熱帯にかけてが原産の果樹で、その野生種は中国や日本に広く分布しています…
いちごの観光農園で「あまおう」の商標を使わずに、お客さんに宣伝するよい方法は？
仲野真人
株式会社食農夢創 代表取締役
いちごをどうやって周知するかは生産者のみなさんが悩むところです。特に「あまおう」のように知名度が高い品種であれば、消費者も食べて…
ピーマン栽培の時期ごとの作業やポイントを教えてほしいです
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
ピーマンの植え付け時期を軸に栽培計画を立てましょう一般的な露地栽培の場合、ピーマンは5月～10月までが栽培時期です。繰り返し実を付け…
新着記事
鈴木雅智
ブロ雅農園
こんにちは。神奈川県で少量多品目を栽培している農家の鈴木雅智と申します。東京と神奈川ということで比較的近いですから、何かの参考に…