ほうれん草の発芽適温は15～20℃ほうれん草は寒さに強い作物です。発芽や栽培で気をつけなければならない温度帯も低めの傾向があります。播種時に気をつけるべき…

原則ほうれん草に追肥は要らないが、例外的な状況もある同じ葉菜類（ようさいるい＝葉を食べる作物）である小松菜や水菜と同様、ほうれん草は栽培期間が短く、…

ほうれん草の栽培特性まずはほうれん草の栽培上の特徴について、確認しましょう。生育サイクルは約1～2ヶ月ほうれん草は播種から収穫までが「約1～2ヶ月」とい…

ほうれん草の栽培上の特性まず最初にほうれん草の栽培上の特性を6つ解説しましょう。栽培期間が短く、品種・作型によって年に複数回収穫できるほうれん草は1～2…

ほうれん草が発芽しないときに考えられることほうれん草は生育スピードが早く、発芽さえすればそれ以降は育てやすいタイプの作物です。しかし初めての栽培で、…

ほうれん草によく付く害虫と防除効果のある農薬まずはほうれん草の大敵である病害虫の種類を押さえておきましょう。気をつけたい害虫はヨトウムシ、メイガ、コ…

秋まきのほうれん草ですと、2回収穫する事も可能です。但し、根っこの途中でカットするのではなく、地上の部分を少し残して収穫する必要があるため、鎌やカッタ…

ほうれん草をたくさん収穫するコツは「一斉発芽」ほうれん草は種まきから収穫まで約1ヶ月という、栽培期間の短い作物です。ほうれん草に限らず短期間栽培の葉物…

ほうれん草畑に石灰を混ぜ込む理由まずはほうれん草を育てる場所に石灰が必要な理由を確認しておきましょう。酸性土壌とは土壌酸性度（土壌pH）はほうれん草栽…

ほうれん草は土を乾燥させない時期と乾燥させる時期とがあるほうれん草は涼しい気候や地域での栽培に適応しており、ある程度は乾燥に耐えられますが、乾燥しす…

ほうれん草と土壌phまずはほうれん草栽培に重要な、土壌phの基礎知識について確認しておきましょう。ほうれん草が育つのに最適な土壌酸性度は「6.3〜7.0」です…

ほうれん草の秋まき品種の特徴初心者農家がほうれん草栽培を始めるなら、秋まき栽培がおすすめです。近年はさまざまな作型（＝栽培条件や栽培技術、もしくはそ…

葉物野菜の色が薄くなる要因としては2点ほどあると考えています。1つは肥料の窒素が少なく葉色が薄くなる場合、2つ目は急に気温が上がったり高い日が続いてくる…

ちぢみほうれん草の特長まず初めに「ちぢみほうれん草」が、特定の品種名ではないことを知っておきましょう。収穫前に冷気に当てる栽培方法（寒じめ栽培）によ…

ほうれん草を加害するおもな7種類の虫アブラナ科などと比べるとほうれん草は害虫の被害を受けにくい葉野菜ですが、とはいえ対策が不要というわけではありません…

長野県八ヶ岳のふもと標高1100mの高冷地小海町で主にほうれん草を栽培・出荷しているわたらい農場代表の渡會那央と申します。今すぐにでも現場を見させていただ…

ほうれん草は「陰性から半陰性」の野菜ほうれん草栽培において日当たりも大切ですが、実はそこまで気にしなくても栽培は可能です。まずはその根拠を説明しまし…

ほうれん草栽培に適した土壌とは最初にほうれん草畑を作るのに、最適な場所や土壌について確認しておきましょう。栽培に向くのは、涼しくて排水性の良い場所ほ…

ほうれん草とアブラムシの基礎知識まずは、ほうれん草とアブラムシについて、押さえておきたいポイントを確認しておきましょう。特に気をつけたいのは春と秋近…

ほうれん草のさまざまな栽培スタイル栽培技術の進展や品種開発によって、ほうれん草はほぼ一年を通じて収穫できる野菜となりました。地域や季節によりさまざま…

ほうれん草はヒユ科の葉野菜まずはほうれん草の基礎知識について紹介しましょう。ヒユ科とはほうれん草は中央アジアから西アジアが原産地とされる「ヒユ科」の…

ほうれん草はどのくらいの寒さに耐えられる？ほうれん草は寒さに強く、暑さに弱い作物です。栽培と発芽に適した温度帯は「15～20℃」ですが、わずか「4℃」でも発…

ほうれん草栽培ではなぜ間引きが重要なのかほうれん草は種を畑に直まきして収穫まで育てる作物です。どの季節でも、別の容器で苗を育てて植え替える作業はあり…

ほうれん草の種まき適期は「冬以外」ほうれん草は種まきから収穫までが約1～2カ月と、栽培期間が短い野菜です。暑さに弱く冷涼な土地を好みます。日本にはほう…

ほうれん草は周年栽培できる野菜ほうれん草の魅力は、種まきから収穫するまでの日数が短く、工夫すると年間を通じて何度も栽培できることです。連作計画を立て…

ほうれん草の栽培適温は15～20℃まずは、ほうれん草栽培の温度管理の基礎知識について解説します。ほうれん草栽培でポイントとなる時期・温度ほうれん草が健康的…