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#きのこ類

しいたけの原木栽培では1本のほだ木で何回収穫できますか?

大賀祥治

九州大学 名誉教授、中国吉林農業大学 教授

原木しいたけ栽培で収穫ができる回数しいたけの原木栽培では、植菌したほだ木1本から7回ほど収穫が可能です。露地で栽培される原木しいた…

エリンギの種菌の植え付け作業はどうやってやればいいの?

大賀祥治

九州大学 名誉教授、中国吉林農業大学 教授

エリンギ栽培の流れエリンギはもともと日本に自生しておらず、菌床栽培技術の普及により育てることが可能になったキノコです。現在流通し…

しいたけの原木栽培で必要な原木の太さは?

大賀祥治

九州大学 名誉教授、中国吉林農業大学 教授

しいたけの原木栽培で使う原木の太さしいたけの原木栽培では、太さ10~20cmほどの原木を長さ1〜1.2m程度にカットして使用します。しいたけ…

技能実習3号とはどのような区分ですか?条件やメリットは?

堀口健治

早稲田大学名誉教授

技能実習3号とは技能実習3号とは、技能実習2号の後に決められた条件を満たすことで取得できる在留資格を言います。技能実習生の在留資格は…

しいたけの原木栽培で、冬に低中温菌を発生させる方法は?

大賀祥治

九州大学 名誉教授、中国吉林農業大学 教授

原木しいたけの冬季栽培とは原木しいたけの冬栽培とは、冬の寒い時期にしいたけを発生させる栽培方法です。原木しいたけは春と秋の2シーズ…

特定技能1号の受け入れは派遣でも可能ですか?

堀口健治

早稲田大学名誉教授

特定技能1号とは「特定技能」とは、日本の深刻な人手不足を解消するために設けられた在留資格の一種で、技能試験と日本語試験に合格すれば…

「技能実習責任者」の役割とは?農業・漁業分野でおさえておきたいポイント

堀口健治

早稲田大学名誉教授

外国人技能実習生を受け入れるには「技能実習責任者」が必要農業・漁業分野における外国人技能実習生の受け入れ方法には、「企業単独型」…

特定技能1号の指定書とは?雇用時にチェックすべきポイント

堀口健治

早稲田大学名誉教授

特定技能1号の指定書とは「指定書」とは、日本に在留する外国人の活動内容を確認するためのもので、在留カードとともに発行されます。全て…

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