#きのこ類
2023.03.03
お気に⼊り
しいたけの原木栽培での本伏せとはどのような作業かを知りたい
2023.03.16
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特定技能1号と2号の違いについて教えてください
堀口健治
早稲田大学名誉教授
特定技能1号と2号の違い特定技能1号と2号の違いは2022年12月現在の時点で下記の通りです。特定技能1号特定技能2号在留期間通算5年まで更新…
2023.03.23
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特定技能1号から永住権を取得する方法が知りたい
堀口健治
早稲田大学名誉教授
特定技能1号から永住権を取得するのは不可能特定技能1号取得の状態から永住権を得ることはできません。なぜなら、永住権取得の条件である…
2023.04.03
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原木しいたけを差別化して売るための良い方法はありませんか？
本多英二
aula brand design（アウラブランドデザイン）
かつてブランディングの仕事で菌床栽培と原木栽培のしいたけ両方を経験しました。その折に感じたことを中心にお話しします。ご質問にある…
2023.04.06
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マコモタケを栽培していますが、カルガモやサギなどの食害にあってしまいます
西嶋政和
マコモタケ専門家
稲と同じように、マコモタケも植えつけた後の新芽が食害にあうことがあります。しかし、私の住む三重県や台湾などでもカモやサギはいます…
2023.04.26
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農業分野で特定技能を取得するためには、どんな試験があるのですか？
堀口健治
早稲田大学名誉教授
特定技能に必要な日本語試験と技能試験農業分野の特定技能として在留資格を得るためには、「農業技能測定試験」と「日本語能力試験」に合…
2023.05.10
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きのこ栽培の原木としてアカマツが使えますか？
大賀祥治
九州大学 名誉教授、中国吉林農業大学 教授
現在、きのこ農家として活動されており、一定レベルのご経験があることを前提として回答いたします。種菌を植え付ける「ほだ木」として有…
2023.05.24
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特定技能1号で5年の在留期間が満了したら、帰国しなければならない？
堀口健治
早稲田大学名誉教授
農業、漁業分野で使える在留資格外国人が日本で働くためには就労できる在留資格が必要です。従事する業務の範囲や就労期間など、外国人の…
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大賀祥治
九州大学 名誉教授、中国吉林農業大学 教授
しいたけの本伏せとは本伏せとは、原木しいたけのほだ木を並べる作業です。しいたけ菌糸を、原木内に蔓延させる目的で行われます。本伏せ…