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20年度業務用食品市場1割減 コロナ禍で外食向け縮小 高齢者向け宅食は好調

風味よく濃厚な味の「若狭かき」水揚げ最盛期【福井】

体験会から漁師生活 いわき市と漁協の担い手策、関係者ら期待

体験会から漁師生活 異業種から転職、新しい夢は「自分の船」

初水揚げ、漁港に活気 相馬双葉漁協、カレイやヒラメ12トン

消費者庁 食ロスゼロへ 川柳コン 日用品通し産地思う

「ローカル5G」実証進む 高速通信でスマート農業後押し 地方活性化のカギに

鳥インフル 関連全養鶏場の殺処分完了 約22万羽を処分 知事「全力を挙げて早期収束を」【愛媛】 

村上市の男性1人が乗る漁船が行方不明 8日も捜索へ

丸森町 豚熱の防疫措置を完了【宮城】

春に放流 アユの稚魚が到着 広島・三次市

にんじんやごぼうなど根菜類と相性のいい、センチュウの対抗植物を教えてください!

和田美由紀

雪印種苗株式会社研究開発本部

にんじんに被害をもたらすセンチュウは、「キタネグサレセンチュウ」や「ネコブセンチュウ」などが考えられます。また、質問者さんはにん…

農業経験がない嫁のために研修や学校をすすめてみようかと考えています

堤 真名美

Top Field

私も農家の嫁となった者で、1年間の流れを理解するのに2、3年はかかりました。よく良いイメージだけもって新規就農する人も多いのですが、…

鳥インフルエンザ 新たに確認の西条2養鶏場 約22万羽の殺処分完了 早ければ7日に全作業完了【愛媛】

牛舎に「ドライ型ミスト技術」を導入したいが、費用やデメリットは?

幸嶋健一

株式会社いけうち アグロ事業部 大阪営業所

弊社は、半世紀以上にわたって4万2千種類のスプレーノズルを開発して、自然界のあらゆる霧を人工的に再現してきました。私たちが開発した…

西条市の養鶏場2カ所で殺処分進む 鳥インフルエンザは「高病原性」と確定【愛媛】

白ネギの軟腐病対策には消石灰が良いと聞きました。撒く量や撒き方を教えてください

村田翔一

ロックファーム京都 代表取締役

私は京都で九条ネギを作っており、堆肥にこだわった土づくりを実践しています。消石灰をまくことについては、聞いたことがありますが、私…

生乳廃棄回避にめど 当面は注視必要 Jミルク

【記者たちのまなざし】逆境でも… 若手酪農家の挑戦 コロナ禍で消費低迷 広島

家畜やペットの無病息災と健康を祈願する『ガラン笹まつり』【熊本】

大きくて甘い! 佐渡市・加茂湖で“カキ”の水揚げ最盛期 約100トンの水揚げ見込む【新潟】

家畜やペットの無病息災と健康を祈願する『ガラン笹祭り』【熊本】

家畜防疫の誓い 県立農業大学校で口蹄疫で殺処分された牛などの慰霊祭・宮崎県

干物を真空パックにするための機械やポイントを教えて下さい

野村明

土佐清水食品 相談役

真空パックの利点は、乾燥を抑えることだと思います。真空とはいっても、実際には脱気による包装で、真空になっているわけではありません…

玄米の袋詰め作業がキツイです。身体の負担を減らす方法はありますか?

逢坂大輔

株式会社シーエフロボタス

まずはこれまで30kgの米袋を何度も持ち上げてこられたご自分を褒めてあげてください。しかし、これからはできるだけ負担を減らしていきま…

西条市の養鶏場2カ所で殺処分進む 鳥インフルエンザは高病原性確定【愛媛】

レタスの梱包とマルチに使っているプラスチック素材を減らしたいです

本多英二

aula brand design(アウラブランドデザイン)

圃場を歩いているとプラスチックの資材が多く目に付きます。運搬カゴ、シート、ネットなど…自然と共にある農業とのギャップに違和感を感じ…

【1月6日付社説】GAP日本一へ/メリット発信し取得促進を

軽トラックを買おうと考えています。おすすめの車種や仕様を教えてください

早川大喜

大喜農園/TOP HAT

プロの農家の視点で、僕なりに軽トラックの選び方、安く購入する方法をご紹介しましょう。安く買いたい場合、これまでは中古車が狙い目で…

八戸港72年ぶり不漁 21年水揚げ27%減、5万トン割れ

サバ、イカ獲れない 八戸港72年ぶり不漁

農研機構×町工場集団 急傾斜攻略で最強タッグ 草刈りロボ

国産食べて記録して めざせ全国制覇 全農子会社がアプリ配信

初市出航 威勢よく

箱根・芦ノ湖上から安全祈願 学生ら水上スキーで「湖水開き」

逆境でも… 若手酪農家の挑戦 コロナ禍で消費低迷 【記者たちのまなざし 広島】

除草や地域保全活動に補助金が出る日本型直接支払制度について教えてください

高田裕司

日本プロ農業総合支援機構(J -PAO)上席コンサルタント

「日本型直接支払」は、2015年4月に施行された「農業の有する多面的機能の発揮の促進に関する法律」により定められています。日本型直接支…

大分市の卸売市場で初競り式

鷹匠に興味があるのですが「鷹(たか)」で本当に鳥の食害を防げるのですか?

伊駒啓介

株式会社グリーンフィールド 代表取締役

鷹匠の派遣をする会社や団体は、日本に数社あるかと思われます。私どもは大阪を拠点として、全国に鷹匠を派遣しています。当社は創業11年…

大分市の卸売市場で初セリ式

カナダ、乳製品輸入の関税割当枠でUSMCA違反=紛争解決パネル

田植え機を五条植えか六条植えに買い替えたいです。どう選べばいいのでしょうか?

伊東悠太郎

水稲種子農家

まずもって4反という規模であれば、田植え機を買い替えるよりも外部委託をする方が、はるかに経済的メリットがあるのではないでしょうか。…

ハイブリットや電動化された漁船は開発されていないの?

武田誠一

東京海洋大学教授

漁船のハイブリットエンジンや電動化について、実用化のめどが立っているのかということですが、今のところまだそこまでには達していない…

冷凍マグロ272本ずらり 三浦・三崎の低温卸売市場で初取引

小売り、外食先細り 「廃業検討」1、2割 農水省が食品業界経営課題を調査

「河内晩柑」欧州に輸出計画 愛媛産かんきつ好評 アジア向け12年間で14倍に

月でジャガイモ、火星でトマト…“現地生産”へ技術開発 産官学プロジェクト始動

隣接の2養鶏場でも確認 県が陸自に災害派遣要請 西条の鳥インフル

宮城・丸森の豚熱 7776頭の殺処分完了

鳥インフルエンザ 西条市の近隣2養鶏場で新たに確認 約23万羽を殺処分へ 自衛隊を派遣【愛媛】

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