#養殖
2021.10.22
お気に⼊り
若い人を地域外から受け入れる漁師縁組に興味があります。ベテラン漁師をどう説得したのでしょう
2021.10.25
お気に⼊り
アジやサバを種類別に見分けるコツや見分け方を教えてください
西潟正人
地魚料理「あじろ定置網」、東京海洋大学講師
陸上ではなく、海面養殖のようですね。養殖状況がよく分かりませんが、通常、1種類のいけすに他種が混じることは、人為的な原因でない限り…
2021.10.27
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地方移住や定年退職した人に漁業のワークシェアリングをすすめたいが、どうしたらいい？
馬場 治
東京海洋大学名誉教授
いわゆる現役を引退した方々を受け入れている地域はあります。都心でバリバリ働いてきたビジネスマンが、定年退職後に地元で何か働けない…
2021.11.06
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若者がいない。田舎で働きたい人に兼業やパートとして漁師になってもらえないか？
馬上敦子
一般社団法人 全国漁業就業者確保育成センター 事務局長
全国的に漁業の担い手が不足しており、現在は多くの方が地元以外からやる気のある方を受入れています。私たちが運営している「漁師.jp」で…
2021.11.11
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漁港に流れ込むモク（流れ藻）の対策や、回収したモクの活用法はありませんか？
本間俊輔
株式会社水土舎主任研究員
漁港は流れ藻に関わらず、浮遊物を集めやすく、出しにくい構造になっていることが多いので、大量の流れ藻を集めてしまうのでしょう。これ…
2021.11.19
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ロープワークを勉強するのにおすすめのWebサイトや本を教えてください
武田誠一
東京海洋大学教授
私も漁師さんにとってロープの結び方は非常に大事だと考えています。インターネットが普及して、そうしたロープワークを気軽に学ぶことの…
2021.11.22
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地元の小学校で魚食の魅力を伝える授業を行いたい！どうアプローチしたらいいですか？
関いずみ
東海大学 海洋学部海洋文明学科 教授
学校現場で魚食の魅力を子供たちに伝える時間を確保できないかというご質問ですが、漁協女性部さんが、地域の学校で魚食普及活動を実践さ…
2021.12.06
お気に⼊り
漂着ゴミの回収や再利用を支援してくれる制度や企業はありますか？
川上貴史
株式会社水土舎 主任研究員
現在行われているような清掃活動は、国や県、公益社団法人や一般企業などが行なっている助成事業から支援が受けられます。環境省では「プ…
新着記事
馬場 治
東京海洋大学名誉教授
まず、漁村が単純に閉鎖的と思うことから見直す必要があるかと思います。閉鎖的と思うから、漁村の対応がそのように見えるのではないでし…