#養殖
2022.11.29
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スマート漁業で漁師の育成や資源管理などの課題を解決できるの？
2022.12.06
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鹿児島県ではどんなブリ養殖をしているのですか？
中平博史
全国海水養魚協会 専務理事
鹿児島県のブリ養殖の生産量鹿児島県の養殖ブリは生産量日本一を誇ります。その数は、年間26,654トンと全国の生産量（104,055トン）の25.6…
2022.12.15
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シングルシード式の牡蠣養殖のメリットは？手間がかからずコストが少ないというのは本当？
詫間漁業協同組合
詫間漁業協同組合
私たちの地域では昔ながらのイカダに吊るす方式で牡蠣を養殖しています。イカダは主に竹を組んで作っており、圧力が集中するところには強…
2022.12.13
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ブリ養殖で使用される抗生物質について知りたい
中平博史
全国海水養魚協会 専務理事
ブリ養殖における抗生物質とは？魚の健康管理を行うことは、養殖魚を育てる上で重要なポイントになります。ブリも人間と同じように病気に…
2022.12.16
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栽培漁業で獲れる魚を教えてください
時村宗春
公益財団法人 海外漁業協力財団 技術顧問
栽培漁業で獲れる魚の種類栽培漁業では現在、さまざまな種類の人工的に育てた稚魚や天然で採捕した稚魚を放流しています。研究中のものも…
2022.11.07
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技能実習生の受け入れ可能な職種は？農業や漁業ではどんな作業を依頼できる？
堀口健治
早稲田大学名誉教授
技能実習生の受け入れ可能職種一覧技能実習生は、下記の83職種151作業で受け入れが可能です（※令和3年1月8日時点）。その中でも、農業・漁…
2022.12.22
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養殖ブリのブランド化はどうやっているのですか？事例も教えてください
中平博史
全国海水養魚協会 専務理事
養殖ブリのブランド化とは？養殖ブリのブランド化とは、エサや生育環境を工夫することで、品質を高めるとともに他のブリとは違った独自の…
2022.12.28
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ブリの養殖はどのように行われているのでしょうか？
中平博史
全国海水養魚協会 専務理事
ブリ養殖をしやすい環境ブリ養殖の主な産地養殖ブリの主な産地は、鹿児島県、大分県、宮崎県などの九州地方や、愛媛県、高知県などの四国…
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麓 貴光
株式会社水土舎 代表取締役
収入の課題海水温の上昇などに伴い、沖合の潮流が速くなるなど、漁業にもさまざまな影響がでています。定置網漁業では「出戻り」が発生し…