#葉茎菜類
2021.12.09
お気に⼊り
野菜の廃棄を減らしたい！「フードレスキュー」のようなサービスはありませんか？
2021.12.10
お気に⼊り
出荷前に野菜は洗うべき？洗わないべき？
東山広幸
有機栽培農家
相談者さんが栽培している野菜の出荷先や出荷時期などによって「洗う」「洗わない」の判断は違ってきますが、見た目を目的に野菜を洗う場…
2021.12.11
お気に⼊り
耕作放棄地が増加する集落で若手は自分だけ。相談相手が欲しいです
伊東悠太郎
水稲種子農家
私の地域も、「自分以外みんな年長者」という状況です。そのため、相談者さんの悩みには非常に共感します。全国的にも、同様の地域は多数…
2021.12.13
お気に⼊り
天敵を利用する生物農薬は露地栽培でも有効ですか？
上野高敏
九州大学大学院 農学研究院 生物的防除施設 天敵昆虫学分野 准教授
アブラムシ、コナジラミ、ハダニ、アザミウマは、野菜の4大微小害虫と言えます。化学農薬を使っても生き残る虫が出てきて、被害を完全に防…
2021.12.14
お気に⼊り
ハウスが猫の寝床に。傷つけずに追い払う方法はありませんか？
古谷益朗
野生生物研究所ネイチャーステーション
猫は獣害対策上、最もやっかいな存在です。野生動物がするような探査行動をせずに、いきなり能力を全開にして対処する動物なのです。また…
2021.12.15
お気に⼊り
珍しい台湾野菜を日本で育ててみたいのですが栽培は可能ですか？注意点は？
中村圭佑
FOODBOX株式会社代表取締役/CEO、フードカタリスト
新たな作物への挑戦、素晴らしい取り組みですね！新たな作物に挑戦するうえで、重要なポイントがあります。種・苗等の取り扱いについては…
2021.12.15
お気に⼊り
腰のヘルニアでアスパラの収穫作業がきついです。自動収穫ロボットを導入したいのですが…
東榎田 晃太郎
inaho株式会社Agri communicator
私たちは、テクノロジーを通じて農業をサポートし、AIを活用した収穫ロボットなどの開発を行なってます。アスパラガスについては、ビニー…
2021.12.15
お気に⼊り
気候変動でこれまでの作物を育てていけるか心配。温暖化を考えた作物に変えるべき？
竹下大学
技術士（農業部門）J.S.A.ソムリエ
ご自身の事業を守り、これからも続けるためには、環境の変化や時代の変化に合わせていくしかありません。農作物を安定的に生産することが…
新着記事
篠田沙織
株式会社コークッキング TABETE事業部 取締役COO
私たちは、お店で余った食品を近くの方がレスキュー（テイクアウト）できる国内最大級の食品ロス削減アプリ「TABETE（タベテ）」を運営し…