#葉茎菜類
2024.07.08
お気に⼊り
ほうれん草の栽培で行う水やりのポイントは？
2024.07.09
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特定技能外国人の一時帰国費用は誰が負担する？
堀口健治
早稲田大学名誉教授
特定技能外国人の一時帰国は可能か特定技能とは特定産業分野での就労が認められている在留資格の一種です。2023年12月時点では、12分野14…
2024.07.11
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白菜のトンネル栽培はどのようなメリットがあるのかを知りたい
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
白菜のトンネル栽培とはトンネル栽培とは、畝をビニールなどでトンネル状に覆って栽培する方法を指します。白菜の栽培でも有効とされてお…
2024.07.12
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ほうれん草を栽培する土壌phの適正範囲は？
渡會那央
わたらい農場 代表
ほうれん草と土壌phまずはほうれん草栽培に重要な、土壌phの基礎知識について確認しておきましょう。ほうれん草が育つのに最適な土壌酸性…
2021.11.27
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会合や組合を今後の農業について語る場に変えたい！アドバイスをください
伊東悠太郎
水稲種子農家
類似のケースは日本中にあるだろうと想像でき、お気持ちは痛いほどわかります。一方で、相手がある話ですから、明快な解決策をご提案する…
2021.11.29
お気に⼊り
液肥作りに挑戦したい。作り方や注意点を教えてください！
櫻井杏子
株式会社INGEN 代表取締役
固形の油かすを原料にするとのことなので、おそらく発酵させた菌液をお作りになろうとしているのかと思います。すでに生ゴミ堆肥を作って…
2021.11.29
お気に⼊り
農業界に「フランチャイズ」や「のれん分け」を取り入れることは可能ですか？
伊東悠太郎
水稲種子農家
私も、農業における「のれん分け」「フランチャイズ」は良い仕組みだと考えています。新規就農者が農業法人において、一定年数にわたって…
2021.12.01
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加工食品をキッチン付きのレンタルスペースで作っても問題ない？
公益社団法人日本食品衛生協会
公益社団法人日本食品衛生協会
食品の加工・販売を行う際に、その製造場所としてレンタルスペースを借りることは特に問題ありません。ただし、漬物をつくる場合は、その…
新着記事
渡會那央
わたらい農場 代表
ほうれん草は土を乾燥させない時期と乾燥させる時期とがあるほうれん草は涼しい気候や地域での栽培に適応しており、ある程度は乾燥に耐え…