あらかじめ、「天候（会社の都合でない）によりお休みをお願いする場合がある」と雇用契約書（労働条件通知書）、あるいは就業規則に盛り込んでおくと良いでし…

出来高制に切り替えて、場所だけ提供してあげる形態にしてあげると良いでしょう。仕事場に関しても、農園や農村ではなく少し街中の飲食店空きテナントや倉庫跡…

結論から言うと、「儲からないから誰もやらない」といったところでしょうか。個別の農家と店舗をつなぐための「受発注」は、煩雑です。さまざまな条件で品目や…

シンプルにお答えすると、収益の上がる「ユニット(単位)」を決定した方が良いでしょう。たとえば、レタスを栽培するなら1人の正社員で〇ヘクタール、そこにパー…

任せたいことを最低限できるように教えるのが訓練です。重要なのは、訓練期間を決めること。数日から数週間、あるいは数カ月という場合もあるでしょう。いずれ…

まずは銀行や信販会社などで、自動車購入に目的を絞ったローン（融資）契約を結び、毎月返済していく「カーローン」が挙げられます。最大のメリットは、手元に…

まず、何をコンサル（相談にのって）してほしいかですね。中長期の方向性であれば中期経営計画が描ける「経営戦略」コンサル、販路開拓であれば「販売マーケテ…

農地拡大と売上アップ、素晴らしい業績ですね。データ化に取り組む際に考えるべきことは3つです。まず「どんなデータ」が必要であるか。そして、ITシステム導入…

農地を貸し出した際の賃料の仕分けは、雑収入で問題ないと思います。農業委員会などを介さずに、農地を相対（取引所を介さず行う取引）で貸し付けた場合の収入…

農業法人に対して影響はないでしょう。かみ砕いて説明すると、農業法人だけでは投資対象になる案件がなさ過ぎるので、対象を「林業、漁業、それらを支える事業…

「5W1H」で考えましょう。1つめのWは「Why＝なぜ」で、なぜ取り組むのかを明確に。2つめのWは「What＝何を」で、質問者様の場合はりんごです。ちなみに現在は、…

まず「農業法人を設立する」には、どのような手続きが必要かをお伝えします。1、株式会社などの法人を設立する手続をする2、農地を借りたり、所有したりする場…

農家がJAに依存せずに成功するビジネスモデルは、かなり増えてきています。特に農業法人や若手農家たちがJAに依存せずに 「自分たちで作ったものを自分たちで売…

計画の作り方は、2004年に出版された『加工特産品開発読本―食と農のマーケティング』という本が参考になります。弊社が創業した2005年から、教科書代わりに使っ…