#葉茎菜類
小松菜を連作障害を出さずに栽培したい。どう土づくりをすればいいですか?
移住先で農会の会合に参加させてもらえません。どうしたらうまくやっていけますか?
鈴木朝子
エム・フォーヌ
農業従事者が減少する中での新規就農、大変喜ばしいのに残念です。奥様が主体となり、作物も他農家と異なるということで、受け入れられな…
30代の後継ぎの息子を修業に出したい。農業が学べる学校や研修先はありますか?
伊東悠太郎
水稲種子農家
息子さんのお申し出は、非常に喜ばしい話ですね。ではまず、息子さんがどういう農業経営を目指すのか、親子で話し合うことが重要です。自…
新規就農希望生に農業を教えるための方法を模索中。マニュアル作りや人材育成のコツを教えて
藤野直人
株式会社クロスエイジ 代表取締役
任せたいことを最低限できるように教えるのが訓練です。重要なのは、訓練期間を決めること。数日から数週間、あるいは数カ月という場合も…
トイレが畑から離れてます。簡易トイレを設置したいのですが、おすすめの商品を教えてください
小林智彦
株式会社リンフォース
農作業中のトイレ問題は、深刻なのに軽視されがちですよね。特に女性でお困りの方は少なくないかと思います。弊社でも、キュウリ農家を営…
野菜くずの野焼きは違法ですか?有料の事業ゴミとして出すのが正解?
角 千尋
DAITO株式会社
一般の家庭ごみと、農業を営む中で出る事業系ごみは、区別して処理すべきと法律で決められています。また、法律以外に地域の条例がある場…
規格外の野菜を販売中。商品名を「訳アリ商品」から売上が上がる名前に変えたい
村瀬雄太
ファームコネクト
Twitterで「闇落ちトマト」に名前を変えたら人気商品になった…という投稿がありました。この投稿は8万以上もリツイートされて大変話題にな…
親子で農業を継承する際に最低限しておくべきことはなんですか?
高田裕司
日本プロ農業総合支援機構(J -PAO)上席コンサルタント
事業を継承する際には、3つの段階に分けて考えるといいでしょう。つまり「準備段階」、「計画段階」、「実行段階」です。まず「準備段階」…
稲吉久徳
エイチアイ株式会社
土づくりも非常に大事な要素ですが、その土地にあった品種の種を選択することも重要なことです。小松菜の品種は、栽培適応性が広く作業性…