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#野菜作

直売所で売れやすい包装資材を教えていただきたいです

本多英二

aula brand design(アウラブランドデザイン)

荷姿の美しさや売れやすさについての質問ですが、まずは「お客さんは何を求めているか」を熟考するところから始めるとよいと思います。デ…

4歳の子供を後継者にしたい。今からどんな英才(英農)教育をすればいい?

伊東悠太郎

水稲種子農家

事業承継を考える上で、「幼少期の原体験」というのは、大人になってからの職業選択の際に大きな影響を与えると思っています。そこで、「…

キャベツ農家がサスティナビリティ(持続可能性)に貢献できることはありますか?

吉田俊道

農業法人(株)菌ちゃんふぁーむ 代表取締役

多くのキャベツ農家さんは、収穫後に出たキャベツの外葉や根、商品に出来ないキャベツをトラクターで耕しておられることと思います。しか…

移住先で農会の会合に参加させてもらえません。どうしたらうまくやっていけますか?

鈴木朝子

エム・フォーヌ

農業従事者が減少する中での新規就農、大変喜ばしいのに残念です。奥様が主体となり、作物も他農家と異なるということで、受け入れられな…

30代の後継ぎの息子を修業に出したい。農業が学べる学校や研修先はありますか?

伊東悠太郎

水稲種子農家

息子さんのお申し出は、非常に喜ばしい話ですね。ではまず、息子さんがどういう農業経営を目指すのか、親子で話し合うことが重要です。自…

新規就農希望生に農業を教えるための方法を模索中。マニュアル作りや人材育成のコツを教えて

藤野直人

株式会社クロスエイジ 代表取締役

任せたいことを最低限できるように教えるのが訓練です。重要なのは、訓練期間を決めること。数日から数週間、あるいは数カ月という場合も…

トイレが畑から離れてます。簡易トイレを設置したいのですが、おすすめの商品を教えてください

小林智彦

株式会社リンフォース

農作業中のトイレ問題は、深刻なのに軽視されがちですよね。特に女性でお困りの方は少なくないかと思います。弊社でも、キュウリ農家を営…

野菜くずの野焼きは違法ですか?有料の事業ゴミとして出すのが正解?

角 千尋

DAITO株式会社

一般の家庭ごみと、農業を営む中で出る事業系ごみは、区別して処理すべきと法律で決められています。また、法律以外に地域の条例がある場…

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