#マーケティング
圃場面積を変えずにトマトとにんにくの収益を上げたい!低コストで「to B」向けの販路を拡大する方法は?
サビ果のリンゴだけど糖度が高いので上手に販売したい。どうすればいい?
仲野真人
株式会社食農夢創 代表取締役
昨今は気候の変動が激しく、リンゴをはじめとした果樹の遅霜の被害が増えてしまっていますよね。生産者の皆さんにとっては1年に1度しか収…
芝畑をフォトスポットとして観光地にしたい!アドバイスをください
小川繁幸
東京農業大学 准教授
芝畑という空間は観光資源としてとても魅力的だと思います。ただ、フォトスポットとしての魅力をお伝えするには、ちょっとした工夫が必要…
たまごを自動販売機で売りたい。どんなことに注意すべき?
高木伸一
たまご博物館 館長
近年、養鶏場直営の販売所や自販機が増えてきました。24時間販売もできますし、人件費を抑えることができることから導入が進んでいったよ…
酒蔵と契約して酒米を作りたい!酒蔵にはどう営業すればいい?
仲野真人
株式会社食農夢創 代表取締役
新型コロナウイルス感染症の影響によって、外食向けのコメ需要が落ち込んでからお米の価格の下落が止まりません。少しずつ飲食や観光の需…
輸入品が圧倒的なキウイ。国産品の需要を増やすにはどうしたらいい?
仲野真人
株式会社食農夢創 代表取締役
相談者さんのおっしゃる通り、消費者にはキウイと言えば「ゼスプリ」、そして何より「ニュージーランド産」というイメージがついてしまっ…
直売所で野菜の横に付けるPOP(ポップ)にはどんなことを書くべきですか?
本多英二
aula brand design(アウラブランドデザイン)
POPを置かせてもらえるのは大きな前進ですね。それぐらいPOPは売り上げに関わる重要な販促物です。さて、何を書いたらいいか?についてで…
取引先の飲食店から、野菜の栽培品目と旬のリストが欲しいと頼まれました。どうやって作ったらいい?
仲野真人
株式会社食農夢創 代表取締役
生産者にとって当たり前のことでも、加工・流通側、また消費者にとっては未知の事象であることは珍しくありません。特に農産物の旬などは…
仲野真人
株式会社食農夢創 代表取締役
圃場面積を変えず、低コストでto B向けの販路を開拓するというのは、誰もが憧れる理想ですよね。 それでは、具体的にどうすればできるのか…