#マーケティング
消費者に「環境にやさしい作物」だと知ってもらうには、どのような数字やデータをPRすれば良い?
マルシェで量り売りをしたい!簡単に量り売りを行うにはどうしたらいい?
仲野真人
株式会社食農夢創 代表取締役
昨今は、SDGsへの取り組みも含めて脱プラスチックの動きが加速しておりますよね。確かに農産物においても、今後は袋詰めなどの動きがなく…
和歌山県串本町で行われているマグロ養殖について教えてください
中平博史
全国海水養魚協会 専務理事
串本町の環境和歌山県串本町は本州最南端に位置し、冬でも水温が14度までしか下がらず、夏は高くても27度程度と、安定した水温であること…
直売所で販売する野菜の袋にチラシを折り込みたい。表示・表現上で注意すべきことは?
仲野真人
株式会社食農夢創 代表取締役
地域の直売所で販売する際に、同じ品目を作っている生産者が複数いるとどう差別化するかはなかなか難しい問題になりますよね。その際にPOP…
国内で流通するサバのうち、養殖サバの占める割合は?
中平博史
全国海水養魚協会 専務理事
国内サバ生産高のうち養殖サバの占める割合流通しているサバのほとんどが天然サバ国内のサバは、ほとんどが漁船で水揚げされた天然サバで…
いちごの観光農園で「あまおう」の商標を使わずに、お客さんに宣伝するよい方法は?
仲野真人
株式会社食農夢創 代表取締役
いちごをどうやって周知するかは生産者のみなさんが悩むところです。特に「あまおう」のように知名度が高い品種であれば、消費者も食べて…
新型コロナでイベントが中止になり花きの需要が減少。何か良い打開策は?
仲野真人
株式会社食農夢創 代表取締役
コロナ禍でイベントや冠婚葬祭が無くなってしまい本当に大変な状況だと思います。花卉でどのようなものを栽培するのかにもよりますが、贈…
仲野真人
株式会社食農夢創 代表取締役
最近はSDGsへの取り組みも含めて「環境への配慮」や「環境にやさしい」という言葉をよく目にするようになっていますよね。それは実際問題…