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#畜産

牛の放牧地を整備しようと考えています。放牧を失敗しないための注意点を教えてください

加藤武市

加藤技術士事務所

飼料の価格が高騰し、農家の経営を直撃している現在、経営コストを下げるために、工夫を凝らすことが必要です。牛舎の裏の雑木林を開墾し…

黄身の色が薄いので卵が売れない。卵の色と栄養価の高さは関係ないのだが。消費者にどう伝えたらいい?

本多英二

aula brand design(アウラブランドデザイン)

生産者さんの「なぜ分かってもらえない!」という嘆きや自分のこだわりが理解してもらえないつらさ、解ります!一般的に不満の矛先は外側…

アニマルウェルフェアを考えた場合、ヒツジの尻尾は切るべき?残すべき?

一條俊浩

岩手大学 農学部 共同獣医学科 准教授

羊の断尾の目的は、その体毛を利用することから糞便や排尿による体毛の汚れを予防することにあります。今回のご相談はどのような目的で羊…

技能実習生とは?農業・漁業分野における技能実習制度について詳しく知りたい

堀口健治

早稲田大学名誉教授

技能実習とは技能実習とは、開発途上国出身の方に日本の高い技術やノウハウを現場で習得してもらい、母国でそれらを広めたり役立ててもら…

暑熱対策として牛舎に遮光カーテンを設置しましたが、牛の健康に影響はないか?

一條俊浩

岩手大学 農学部 共同獣医学科 准教授

遮光による動物への影響について、産業として生産物の増産と品質の向上を目的にさまざまな研究報告がありますが、動物の種類や品種によっ…

技能実習生の受け入れ可能な職種は?農業や漁業ではどんな作業を依頼できる?

堀口健治

早稲田大学名誉教授

技能実習生の受け入れ可能職種一覧技能実習生は、下記の83職種151作業で受け入れが可能です(※令和3年1月8日時点)。その中でも、農業・漁…

牧草地に生えるイネ科の雑草を除草して、チモシーの密度を上げる方法は?

谷津英樹

雪印種苗株式会社 千葉研究農場 牧草飼料作物研究Ⅱグループ 兼 植物機能性研究Ⅱグループ

北海道の牧草地では、ご相談内容のとおり「シバムギ」や「リードカナリーグラス」等の地下茎型イネ科雑草が問題となっていますが、牧草地…

牛による人身事故を防ぐために注意すべき点は?

加藤武市

加藤技術士事務所

ご相談者さんがいる北海道では、牛との接触による負傷事故が年間 700 件以上も報告されています。放し飼いでは牛の移動時に事故が多い。放…

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