#畜産
たまごを自動販売機で売りたい。どんなことに注意すべき?
家族経営で酪農をしていますが、だらけないための注意点や方法を教えてください
山下弘幸
株式会社農テラス代表取締役、農業経営戦略家
家族経営におけるアドバイスは2つあります。1つは「家族経営のメリットとデメリットを整理する」ということです。もう1つは「家族経営であ…
分娩後2日目以降の初乳を子牛に与えると下痢になるというのは本当ですか?
一條俊浩
岩手大学 農学部 共同獣医学科 准教授
生まれてすぐの子牛の免疫は、母牛の初乳に含まれる「免疫グロブリン」というタンパク質からしか得ることができません。この免疫グロブリ…
耕作放棄田で和牛を放牧をしたい。どのような飼料作物を栽培したらいい?
加藤武市
加藤技術士事務所
相談者は広島県の方ですが、公益財団法人広島市農林水産振興センターが発行している「ひろしま農林水産振興ニュース」によると、広島県内…
つなぎ飼い牛舎から放牧へ移行したい。どんな手順で何に注意すればいい?
加藤武市
加藤技術士事務所
日本では放牧酪農は珍しいので、先行事例が少ないですね。ご相談者さまとはエリアが異なりますが、関東平野で初めて放牧酪農を取り入れた…
乾牧草を自分で栽培したい!粘土質の土壌でも育てやすい牧草の品種は?
谷津英樹
雪印種苗株式会社 千葉研究農場 牧草飼料作物研究Ⅱグループ 兼 植物機能性研究Ⅱグループ
飼料作物は土壌適応範囲が比較的広いため、湿田跡など水はけが極端に悪い圃場を除けば、どの作物でもおおむね問題なく栽培できます。相談…
牛の鼓脹症を予防する方法を教えてほしい
安藤達哉
酪農学園大学 生産動物医療学分野 生産動物内科学ユニット 准教授
誇張症とは、牛や羊などの反芻(はんすう)動物に起こる病気です。牛は4つの胃を持つことで知られますが、全体の8割を占める第一胃は「ル…
10年契約で借りた土地を「他の人に高く貸すから5年で返せ」と言われました。泣き寝入りするしかないの?
津田秀太郎
弁護士法人ほくと総合法律事務所札幌オフィス 農業事業者向け法律相談窓口Law&Farmメンバー
10年借りる予定の農地を契約期間の半ばの5年目で突然「他に貸すから返せ」「高い賃料を払えるなら貸し続ける」などと言われたら、それは困…
高木伸一
たまご博物館 館長
近年、養鶏場直営の販売所や自販機が増えてきました。24時間販売もできますし、人件費を抑えることができることから導入が進んでいったよ…