#直売所
米を購入したお客さんから虫が入っていたとクレームが!苦情への対応法を教えて
直売所で野菜の横に付けるPOP(ポップ)にはどんなことを書くべきですか?
本多英二
aula brand design(アウラブランドデザイン)
POPを置かせてもらえるのは大きな前進ですね。それぐらいPOPは売り上げに関わる重要な販促物です。さて、何を書いたらいいか?についてで…
複数の農家が、無人販売所で共同で野菜を販売。売上を判別する方法はありますか?
脇坂真吏
AgriInnovation Design/東神楽大学学長
ご自分の畑では農作物の品種が少ないので、生産者仲間を募ってたくさんの種類を販売するのは素晴らしい考えですね。お客さまにとっても選…
トマトの農園ブランドをオーナー制度を取り入れてゼロから作りたい。計画の立て方を教えて
山下弘幸
株式会社農テラス代表取締役、農業経営戦略家
農産物のオーナー制度はとても良いビジネスですね。良いビジネスとは、需要があるということです。オーナー制度を始めるには、これが「集…
直売所で販売している野菜に「安すぎる」と苦情が…。値段ってどうやって決めたらいいの?
仲野真人
株式会社食農夢創 代表取締役
質問者さまが「農薬は使わず、肥料もほとんど使わないのでコストがあまりかからない」のは、栽培技術の研究や努力があったからこそだと思…
他のブロッコリー農家と差別化して販売する方法を知りたい
仲野真人
株式会社食農夢創 代表取締役
ブロッコリーに限らず、農産物をどう差別化するかは喫緊の課題ですよね。特に産地であれば供給量が多いぶん、産地ブランドとして知名度は…
「トマトの断面が異常」と客からのクレーム!安全だと理解してもらうには?
村瀬雄太
ファームコネクト
商品について正しく理解してもらうには、販売者側から十分な情報発信を丁寧にするのがいいですね。無人販売所であれば、ホワイトボードな…
ナスの新品種をどう宣伝したら消費者に買ってもらえる?
本多英二
aula brand design(アウラブランドデザイン)
景気の良い時は目新しいモノが歓迎されますが、不景気になると人は守りに入ります。慣れ親しんだ見た目や安定した美味しさを求め、新商品…
脇坂真吏
AgriInnovation Design/東神楽大学学長
おっしゃる通り、クレーム対応は難しいですよね。特に今回のように直接お客さまとやりとりをされたわけではなく、間に取引先が入っている…