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#沿岸

干物づくりに役立つ専用の乾燥機はありますか?

有限会社 藤田水産

有限会社 藤田水産

弊社では100年以上もの間、瀬戸内海の漁業と水産加工に携わっていて、瀬戸内のいりこやちりめん、干しエビ、真鯛やカマス、サヨリ、アジ、…

若い人たちに漁師の魅力を伝えるためYouTubeを始めたい!機材や費用について教えて

NPO法人イドバタ

NPO法人イドバタ

有名な「漁師YouTuber(ユーチューバー)」として、「小豆島の漁師はまゆう」や「【素潜り漁師】マサル Masaru.」さんなどがいます。漁業…

漁師だけじゃ収入が不安なので副業で警戒船の仕事を始めようかと悩み中。どんな仕事?資格取得は難しい?

詫間漁業協同組合

詫間漁業協同組合

たしかに漁獲が不安定で燃料価格も高騰してきているので、他の収益源を見つけるという先輩漁師さんのアドバイスは的確かと思います。また…

定置網漁のメリットが知りたい

石戸谷 博範

海と定置網の研究室

定置網漁の特徴と利点漁具を定置(固定)して行う漁業のことを「定置網漁」と言い、大半の定置網は、陸から数百メートル~5キロほど離れた…

特定技能制度と技能実習制度の違いを教えてください

堀口健治

早稲田大学名誉教授

農業・漁業分野における「特定技能」と「技能実習」の違い特定技能と技能実習はしばしば混同されますが、まったく内容の違う制度です。ま…

定置網の欠点について教えてください

石戸谷 博範

海と定置網の研究室

定置網漁の欠点江戸時代に回遊魚を漁獲するため、定位置に大敷網や台網を設置していましたが、魚が入りやすい反面、非常に出やすいという…

島内に大規模な水産加工施設がなくて困っている。どうすればいい?

NPO法人イドバタ

NPO法人イドバタ

物理的な距離を変えることはできないので、佐渡島の島内で加工できる体制を整備するか、輸送コストよりも高い値段で売れる販路を見つけた…

スマート漁業にデメリットはありますか?

麓 貴光

株式会社水土舎 代表取締役

人材の不足スマート漁業のデメリットのひとつに、デジタル機器の操作が必要になる点があります。デジタル機器を使いこなすためには、ある…

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