#野菜作
2024.02.08
お気に⼊り
キャベツの有機栽培をはじめましたが、葉の巻きが甘くなってしまいました
2024.02.05
お気に⼊り
日当たりの悪い畑でアスパラガスの生育を改善する方法は？
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
日当たりを好むアスパラガス日当たりのよい場所を好むといわれているアスパラガスですが、日照条件を基準にした作物の分類としては、半日…
2024.02.06
お気に⼊り
サツマイモの品種「安納芋」をうまく栽培するにはどうすればいい？
山川 理
山川アグリコンサルツ代表、農学博士
安納芋とは安納芋とは、鹿児島県の種子島で昔から栽培されていたサツマイモの品種です。通常のサツマイモよりも粘り気があり、わずかにカ…
2024.02.09
お気に⼊り
ナスの苗や実が大きくならないのはなぜ？育苗や生育のポイントは？
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
ナスの苗や株が大きくならない場合まずは「苗が大きくならない」というトラブルについて、原因と対策を説明します。苗や株が大きくならな…
2024.02.14
お気に⼊り
ヤーコンを栽培しようと考えていますが、適切な貯蔵方法を教えてください
山川 理
山川アグリコンサルツ代表、農学博士
ヤーコンはアンデス高地から持ち込まれたキク科野菜です。よく似た作物にキクイモがあります。寒さには強いので、排水性が良い土壌なら日…
2024.02.15
お気に⼊り
にんじんを「冬まき」で栽培し、春に収穫するコツや注意点を教えてほしい
鈴木雅智
ブロ雅農園
こんにちは。神奈川県三浦半島で多品目農家をしているブロ雅農園の鈴木と申します。2023年は、にんじんを栽培するのが非常に難しかったで…
2024.02.13
お気に⼊り
アスパラガスの栽培をはじめようと考えています。初心者が注意すべきポイントは？
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
アスパラガスの特性アスパラガス栽培は、一回植え付けた株を何年も管理しながら育て続けるため、土壌を適正に管理して、株が持つ力を維持…
2024.02.14
お気に⼊り
「なると金時」はどういう特徴がある？サツマイモの栽培方法の違いは？
山川 理
山川アグリコンサルツ代表、農学博士
なると金時の特徴なると金時は高系14号をベースとした徳島県産のサツマイモの呼称で、皮色が紅、中身が黄色をしている芋を金時(きんとき)…
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イチロウのゼロイチ農業（旧さいこうやさい）
有機栽培すばらしいですね！ぜひどのような栽培方法をされているのか、村松さんの栽培を写真などで見てみたいと思いました。キャベツに重…