#野菜作
登録済みのトマトの品種に、オリジナルの名前をつけて売ってもいい?
きゅうり、トマト、アスパラガスなどが採れすぎて「豊作貧乏」。解決法があったら教えてほしい
西田栄喜
風来 代表
まずは自身の畑の平均収穫量を調べ、その量で、自身が思う価格で売れているのか計算してみましょう(基本的に有機栽培は1.2倍までしか高く…
トマトを栽培していますが、「規格外」を販売したり活用する方法を教えてほしい
仲野真人
株式会社食農夢創 代表取締役
「規格外品」はどうしても出てしまいますよね。「規格外品」を「わけあり」商品として売るには、直売所やスーパー、インターネット販売が…
トマト栽培に最適なビニールハウスの種類や価格の相場が知りたい
小沢 聖
明治大学黒川農場
老朽化したハウスといっても、10棟あれば状態に差があることでしょう。一度にすべての更新を考えると費用も莫大になるかと思いますので、…
化学肥料の代わりにボカシ肥料を検討中。実際の効果はどうなの?
櫻井杏子
株式会社INGEN 代表取締役
ボカシ肥料は発酵物のため品質にばらつきがありますが、効果はあります。効果は主にふたつあり、「アミノ酸や糖などの植物が吸収しやすい…
農薬を減らすため「コンパニオンプランツ」を考えているが「バンカープランツ」との違いは何?
山川 理
山川アグリコンサルツ代表、農学博士
「コンパニオンプランツ」は、一緒に育てると病気や虫、雑草を抑えたり、根から出る化学物質が生育を良くしたりする植物同士の共生関係で…
ハウス内にレールを敷きカートで収穫したい!メンテナンスや導入費用を教えてください
田中彰人
タキゲン製造(株)東京店 営業課
弊社ではハウス栽培では欠かす事ができないレールや作業車、台車を取り揃えています。なすの収穫専用というわけではありませんが、通路に…
ナスの半身萎凋病を予防したり対処する栽培方法を教えてください
五十嵐大造
東京農業大学国際食料情報学部 国際食料情報学部(前教授)
太陽熱消毒は夏作終了後にビニールを敷いたり、マルチ・トンネルをそのままにして密閉したりするなど、いろいろな方法があるようですが、…
竹下大学
技術士(農業部門)J.S.A.ソムリエ
収穫した農作物に愛称をつけて売ることは、基本的には全く問題ありません。見た目と味が同じであっても大丈夫です。ただし、登録品種につ…