#埼玉県
2021.12.15
お気に⼊り
珍しい台湾野菜を日本で育ててみたいのですが栽培は可能ですか？注意点は？
2021.12.16
お気に⼊り
直売所で冬至かぼちゃを販売したい！抑制栽培の方法を教えてください
家庭de菜園 うぇぶたねやさん
家庭de菜園 うぇぶたねやさん
カボチャの栽培は、いわゆる普通栽培である「促成栽培」と「抑制栽培」の2つに分けられます。促成栽培が一般的で、従来型の寒い時期に種を…
2021.12.21
お気に⼊り
豚に餌として米を与えて肉質を良くしたい！正しい給餌方法を教えて
加藤武市
加藤技術士事務所
飼料用米の給与技術については『飼料用米の生産・給与技術マニュアル<2016年度版>』が発行されていますので、そのなかから「豚」に…
2021.12.24
お気に⼊り
自家採種した種で循環農法を行いたいが、次の作物を植えられないデメリットをどうすべき？
田中大樹
Junkan農園
相談者さんは今は、苗屋で苗やF1種を購入して慣行栽培をしていらっしゃるんですね。苗を購入する際に見るべきポイントをお知らせしますと…
2021.12.28
お気に⼊り
間引きやかき芽をしたほうれん草、にんじん、キャベツなどの野菜を売りたい
山下弘幸
株式会社農テラス代表取締役、農業経営戦略家
まず、少量多品目の野菜の販売方法は、市場出荷や卸販売ではなく直売が必須となります。理由としては、市場出荷や卸販売ではロットがまと…
2022.01.11
お気に⼊り
水耕栽培しているリーフレタス（サニーレタス）のチップバーンをなくしたい！
北田 悠
悠々ファーム 代表
チップバーンは、おっしゃる通り、カルシウム不足が原因で起こると言われています。そして葉物水耕栽培におけるチップバーンの発生は、培…
2022.01.12
お気に⼊り
堆肥よりも少量撒くだけでいい、天然素材の土壌改良剤はありますか？
和田美由紀
雪印種苗株式会社研究開発本部
ハウスでのトマト栽培は、休閑期が夏のごくわずかな時期に限られるかと思います。相談者さんは天然素材の土壌改良剤を探しているとのこと…
2022.01.12
お気に⼊り
食用バラの糖度を10まで上げたい！苦味を減らして甘くする方法は？
木村龍典
dot science株式会社 エディブルガーデン担当
相談者さまも気づかれているようにふたつのアプローチがあります。「糖度を上げること」と「ポリフェノールなどの苦味成分を抑えること」…
新着記事
中村圭佑
FOODBOX株式会社代表取締役/CEO、フードカタリスト
新たな作物への挑戦、素晴らしい取り組みですね！新たな作物に挑戦するうえで、重要なポイントがあります。種・苗等の取り扱いについては…