#米
2021.12.02
お気に⼊り
もち米の胴割はどう判別できますか？精米時に気をつけるべきことは？
2021.12.10
お気に⼊り
水田の水漏れや農薬飛散が原因で、露路野菜の農家さんとトラブルになってしまう
伊東悠太郎
水稲種子農家
実は私も今年（2021年）、相談者さまと同じような経験をしました。隣の農家が畦畔に散布した除草剤が稲にかかり、枯れてしまうというトラ…
2021.12.20
お気に⼊り
田んぼから畑に転換したけど水はけが悪い。ぬかるみを無くすにはどうすればいい？
龍 慶介
てしまの苗屋/てしま農園
問題になっている畑は、かつて田んぼ（水田）だった土地ということですので、おそらく作土の下に硬くて水を通しにくい「耕盤」もしくは「…
2021.12.23
お気に⼊り
古い米を食用以外で商品化する方法が知りたいです
仲野真人
株式会社食農夢創 代表取締役
日本ではパンやパスタの普及によってお米の消費量が減っており、特にコロナ禍で外食での消費も減ってしまったので特に厳しい状況ですよね…
2021.12.28
お気に⼊り
水田の水はけの改良や畦畔を除去して圃場を拡大したい！
大分県農業農村振興公社 農業農村振興課
大分県農業農村振興公社
国は「人・農地プランの実質化」を進めています。後継者がいない、遠方の所有者が耕作できないなどといった農地がどこにあるかを地図化（…
2022.01.05
お気に⼊り
「田んぼアート」で町おこし！でも著作権の許可は必要になりますか？
青森県田舎館村役場企画観光課 商工観光係
青森県田舎館村
田舎館村では、1993年に全国に先駆けて「田んぼアート」を始めました。ちなみに当時はまだ「田んぼアート」と言う言葉自体が無かったため…
2022.01.05
お気に⼊り
田植え機を五条植えか六条植えに買い替えたいです。どう選べばいいのでしょうか？
伊東悠太郎
水稲種子農家
まずもって4反という規模であれば、田植え機を買い替えるよりも外部委託をする方が、はるかに経済的メリットがあるのではないでしょうか。…
2022.01.10
お気に⼊り
メタンガスが発生した田んぼは、どう対処するべきですか？
李 哲揆
データサイエンティスト
水田の土壌中から発生するメタンガスは、相談者が言うように稲の根から吸収され、茎（空隙）を通って大気に放出されます。そのため通常で…
新着記事
久保敬輔
株式会社ケツト科学研究所
米の「胴割」は、一般的に刈り遅れや、乾燥させすぎなどが原因で発生するといわれています。収穫直後は透明な外観をしていても、もち米を…