#新潟県
農事組合法人の高齢化が深刻。若い世代の人材確保をどうすればいいですか?
島内に大規模な水産加工施設がなくて困っている。どうすればいい?
NPO法人イドバタ
NPO法人イドバタ
物理的な距離を変えることはできないので、佐渡島の島内で加工できる体制を整備するか、輸送コストよりも高い値段で売れる販路を見つけた…
すいかの苗は接ぎ木苗と実生苗で味に変化があるのでしょうか?
萩原佑介
萩原農場
接ぎ木苗と実生苗では、果実の内容が多少変化することが確かにあります。具体的には食感・風味が異なります。実生苗では果実の繊維が細く…
田植え機のエンジンを管理機や耕運機に載せ替えることは可能?
東 直斗
株式会社クリアー
どちらも汎用の4サイクルエンジンを搭載しておりますが、クボタ乗用田植機SPK4のエンジン型式がGH170系であるのに対し、管理機TA5はGH130…
「労働者協同組合法」とは?農業法人と何が違うの?
中村雅和
いのしし社会保険労務士事務所所長/農業労災事務センター常務理事/社会保険労務士
人は働いて収入を得て生活します。その「働く」ですが、現在は雇われて働く「労働者」か、自分で起業して働く「経営者」か、に大きく二分…
暑い夏に強く、収穫終盤でも果実が肥大する品種のトマトはありますか?
龍 慶介
てしまの苗屋/てしま農園
山口県で、野菜や花の苗専門の農業法人と提携した種苗を扱う「てしまの苗屋」の代表をつとめる龍と申します!この質問は、まさに我々の得…
出荷前に野菜は洗うべき?洗わないべき?
東山広幸
有機栽培農家
相談者さんが栽培している野菜の出荷先や出荷時期などによって「洗う」「洗わない」の判断は違ってきますが、見た目を目的に野菜を洗う場…
栽培した米を米粉にして販売したいが、米粉用製粉機械の選び方を教えて欲しい
東 直斗
株式会社クリアー
機械を選ぶときのポイントですが、製粉機も他の農機具と同様に、「何が良い機械かを考えるのではなく、用途・目的に合わせて機械を選ぶ」…
伊東悠太郎
水稲種子農家
集落営農も立ち上げから15年ほど経過し、「法人化したものの後継者難」という悩みは全国から届いています。団塊の世代が全員75歳を超える2…