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#果菜類

農業犬(里守り犬)を飼いたい。中型犬で適している品種を教えてください

吉田洋

合同会社獣害対策研究所/徳島県那賀町地域おこし協力隊

私が研究をしてきたサルなどに農作物や住民が襲われないように里(地域)の安全を守ってくれる「里守り犬」(通称モンキードッグ)につい…

地理的表示保護制度(GI)のメリット、デメリットを教えてください

仲野真人

株式会社食農夢創 代表取締役

地理的表示保護制度(GI)だけでなく、知的財産については難解であり専門的な知識が必要です。こういった商標は侵害されるだけでなく、気づ…

農業用のビニールを焼却できて、取り扱いが簡単な焼却炉なんてあるのでしょうか?

角 千尋

DAITO株式会社

ビニールやプラスチックを燃やすと、有害なダイオキシンや煙が発生すると考えられてきました。日本では1997年に大阪で高濃度のダイオキシ…

農業部会で年配者とのギャップにストレスを抱えています。どう付き合うべきですか?

伊東悠太郎

水稲種子農家

まず、和歌山県の場合、1経営体の平均経営規模はそう大きくなく、柑橘類を中心に生産部会が従来から強い地域と思います。生産部会が強いの…

義兄が勝手に義父の畑を自分名義に変えてしまった!元に戻す方法はありますか?

弁護士法人中村・大城国際法律事務所

弁護士法人中村・大城国際法律事務所

まず、相談者の夫の長兄が認知症の父に土地の名義変更の書類を記載させたことの法的問題点とは?という点について解説します。契約等の法…

農家レストランでテイクアウトサービスを始める場合、衛生上の注意点は?

黒木 紅宇

えいようJoin

まず、「おいしいがボリュームが多いので、残りを持ち帰りたい」要望が多いということですが、店内で飲食したもののお持ち帰りは、衛生管…

FAXでのやりとりを止めて、タイムリーに出荷連絡ができる方法を知りたい

新垣裕一

アグレボ沖縄/農家営業代行&農業コンサルタント

同じような思いの農家さんが多いと思いますが、必ずしも全ての農家さんが同じ思いとは限りません。段階を踏んで、情報の鮮度を上げていき…

事業承継計画はいつ立てはじめるべきですか?

伊東悠太郎

水稲種子農家

跡継ぎが決まったからといって、めでたしめでたしにはなりません。後継者は、先代が築いた取引先との人脈や生産技術、経営者としての信用…

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