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鍋物などに人気の高級魚…養殖の『マハタ』の出荷が最盛期 約2年かけ重さ1.3キロ程に 三重・尾鷲市

「岡山県は危険な状態におかれている」県内2例目の鳥インフルエンザ 倉敷市の養鶏場で殺処分始まる【岡山・倉敷市】

コメリ、農業用品予約販売サービスをスタート

冬咲きのひまわり約1万株が見頃 茅ヶ崎市萩園の小出川沿いの畑で 茅ヶ崎市

一途な思いでカンボジアと関わり30年 世界最高級の「胡椒」の作り手に

「大熊キウイ」おかえり 直売所1日限定復活、古里の味を求め列

豪雨で稚魚など16万匹流出も… 被害乗り越え“伝統のサケ漁”本格化!村上市・三面川【新潟発】

「動くレタス農場」収穫量は同じ広さの露地に比べて3~5倍  就労環境にも配慮 農業法人の挑戦

栽培漁業では何を餌に与えているのでしょうか?

時村宗春

公益財団法人 海外漁業協力財団 技術顧問

栽培漁業で稚魚に与える餌の種類養殖業では、天然の稚魚を飼育することも多いですが、栽培漁業では、人工種苗(卵から人工的に育てた種)…

焼おにぎりがウェットティッシュや飼料に!? 驚きの食品ロス削減の取り組み

農業経営セミナーで会計の「見える化」を紹介 前橋

<酪農応援>まず触れて 都心で交流イベント

梅酒・シロップの手作りキット 埼玉・越生町特産「べに梅」使用 CHOYA

円安、資源高騰で「地域医療が崩れる」 厚生連病院、輸入品多く経営圧迫

1日限定復活の直売所に行列 福島県大熊町から千葉に避難の果樹農園 5代目が亡き父の遺志継ぐ

鳥インフル疑い事例確認 茨城県内の養鶏場で

「酪農を身近に感じて!」 栄養学ぶ大学生が乳搾り 牧場主催の体験会  大分

<格安自販機>賞味期限が近づいた食品買って お得に食品ロス防止 船橋市役所に設置

海藻を食べつくすし、売れない…“厄介者のウニ”を廃棄野菜で美味しくする 一石二鳥のエコな取り組み

輸入小麦の高騰だけでない 青森県内で国産・県産小麦パンにこだわる理由

青森県内で国産・県産小麦にこだわるパンが続々登場 その背景は

青森県内で国産・県産小麦にこだわるパンが続々登場 輸入小麦の高騰で品質向上に切り替え

輸入小麦の高騰 青森県内で国産・県産小麦にこだわるパンが続々 品質向上や食の安全に切り替え

【速報】3日新たに岡山県倉敷市の養鶏場で鳥インフルエンザの陽性反応を確認 

倉敷でまた鳥インフル 別の養鶏場、岡山県内今季2例目

一部の養鶏場 卵の出荷再開 鳥インフル4万羽殺処分終了 香川・観音寺市

観音寺市の鳥インフルエンザ殺処分終了 一部の養鶏場ではタマゴの出荷を再開【香川】

「規格外の野菜は安い」という意識を変えよう─高橋メアリージュン×SHELLYがフードロス語る

乳製品高騰も…新発田市の老舗菓子店「手に取ってもらえる価格に」クリスマスケーキは値段据え置き【新潟】

「矢板高校に林業人材育成コース設置」の要望書

連なる秋味、鮮やか 盛岡で柿の収穫最盛期

ママ漁師、海で奮闘 相双漁協、女性組合員5倍近くに増加

稲の発芽促す遺伝子解明 福島大研究グループ、新品種開発に期待

新潟県籍の漁船に関して被害情報なし(午前8時30分時点)

【11月3日付社説】農業の収入保険/リスク回避へ加入推進図れ

鳥フル県内厳戒、農家「気が気でない」 国内養鶏場で確認相次ぐ

ゲタ、小麦6%超下げ 23年産からの単価 ソバ3割上げ 免税・課税で区別

SNS結んだ東三河カレー コロナ禍、新たな販売方法模索

乳製品高騰でお菓子屋さんも大変 新発田市の老舗「手に取ってもらえる価格に」ケーキの値段据え置き【新潟】

農産物直売所の隣に“農家レストラン”自らも農家というオーナーが提供する料理は…

発展途上国からの 農業輸出に影響を与える新しい農薬使用基準-CENTEGRO

横浜赤レンガ倉庫、12月6日再オープン 新規出店は25店舗 乳製品使ったスイーツ専門店も

11月も続々…乳製品・菓子類・オロナミンCなど833品目も 身近な商品が値上げに 

人手不足の農業を支援 大手通信会社社員が青森・つがる市でナガイモの収穫作業

周辺の一部養鶏場でタマゴの出荷再開へ 鳥インフルエンザの殺処分は2日に終わる見通し【香川・観音寺市】

鳥インフルエンザ発生の倉敷市の養鶏場 ニワトリ4万3306羽を焼却処分 7日頃の終了目指す【岡山】

黄身の色が薄いので卵が売れない。卵の色と栄養価の高さは関係ないのだが。消費者にどう伝えたらいい?

本多英二

aula brand design(アウラブランドデザイン)

生産者さんの「なぜ分かってもらえない!」という嘆きや自分のこだわりが理解してもらえないつらさ、解ります!一般的に不満の矛先は外側…

香川県観音寺市の養鶏場「鳥インフルエンザ」 殺処分は86%まで進む ウイルスは毒性の強いH5N1亜型と判明

大しけの海で沈没しかけた漁船から20人全員を救助 静岡・焼津のマグロ漁船に「紅綬褒章」

香川県観音寺市の養鶏場「鳥インフルエンザ」 殺処分は86%まで進む 農林水産省の調査員がウイルスの感染経路を調査中

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