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今シーズン全国初 養鶏場で鳥インフル感染疑い 佐賀県鹿島市
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23年度産青森県産ホタテ、水揚げ3割減見通し 稚貝不足響く/県漁連窮状訴え
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ホタテ前年比3割減/23年度水揚げ見通し
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あんぽ柿農家 真冬の寒さが来たと思ったら・・・(福島)
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「風邪をひいたらネギを首に巻く」の言い伝えはなぜ生まれた? ネギの栄養効果とは
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【難読漢字】「延縄」正しい読み方は?「えんなわ」ではありません
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JAグループ宮崎 経済対策・農業振興を知事に緊急要請 宮崎県
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リンゴの「高密植苗木」づくりに取り組む高校生 冬への備えを学ぶ/青森・平川市
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北広島の土で北広島の味を。全国のシェフに愛される農家|やまのまんなかだ 代表 山田 誠
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店に並ばない野菜がおいしいスイーツに!アップサイクルフードって?【エコナビ・岡山】
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松本明子さんと小学生が水産物のPR動画を撮影 YouTubeで公開へ 香川県
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レンコン栽培が盛んな産地はどこですか?地域ごとに特徴を教えてください
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アルゼンチン、穀物取引がまひ状態 大豆不足と新大統領政策巡る観測で
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先生は「牛」?小学生が酪農体験 高齢化など後継者不足深刻な酪農業界〈仙台市〉
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「旦那が『イノシシだ』と言って興奮していた」田んぼでイノシシ目撃した人は 高校にも侵入 仙台
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卵・乳製品不使用、グルテンフリーのクリスマスケーキ
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Editor’s Eyes食料主権を考える〜EU離脱のイギリスに見る日本農業の未来
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【11月24日付編集日記】反省
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果樹農家の経営を引き継ぎました。従業員やパートさんの賃金や昇給はどのような基準で決めるべき?
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山下弘幸
株式会社農テラス代表取締役、農業経営戦略家
従業員やパートさんの賃金や昇給を、どのような基準で決めたら良いかというご相談ですが、この問題は、農業だけでなく他の業種の経営者も…
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「気は緩められない」 処理水放出3カ月 水産物、魅力で勝負
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ペットボトルで保存すると便利な野菜。"シャカシャカ方式"がおすすめなんです
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ママ友【畑の野菜ちょうだいよ!!】断ると「食べてあげようと思って」と → 渋々帰ったフリをして!?
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北海道釧路町の海岸にクジラの死骸 体長10メートルほど 先週、3キロ離れた漁港に迷い込んだクジラかどうか不明
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新嘗祭 子どもたちの「巫女」が秋の実りに感謝して舞を披露
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見た目が悪くても味は「ばっちりグー」 生産者と消費者が交流しながらリンゴを販売
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新嘗祭 「舞姫」たちが秋の実りに感謝して舞を披露
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見た目が悪くても味は「ばっちしグー」 生産者と消費者が交流しながらリンゴを販売
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秋風に鮮やかな花揺れる…収穫が終わった田んぼでコスモスの花が満開 見頃は11月末まで 三重・御浜町
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定置網で作業中に小指の先を切断 技能実習生の男性(23)病院搬送 ローラーに巻き込まれたか 長崎県
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野菜のプロが明かす「変色したブロッコリーの正体」が意外だった… 「これからは紫狙いで」反響続出
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せやっこわくわくワーク 農業の魅力農家に学ぶ 横浜市瀬谷区
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半導体関連企業の進出に伴う “無秩序な開発を防ぐため” 農地や工業用地など『用途別に地域を区分』 熊本・菊池市
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相模原の養鶏場で火災、倉庫を焼く けが人なし
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放牧牛の冬ごもり 本格的な雪のシーズン前に牛たちは牛舎に 仲間たちと春を待つ 京都・京丹後市
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出産のために重くなった体を揺らしながら 放牧されていた母牛たちが暖かい牛舎に冬ごもり 京丹後市
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【速報】諫早湾干拓事業 “非開門で解決” 漁協が賛同決定【佐賀県】
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NTT西日本子会社の元派遣社員が流出させた山田養蜂場などの名簿 貴金属販売会社に転売か【岡山】
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“海の女王”シロギス 光り輝く魚を完全養殖で量産化 広島の企業が初めて実現 沖縄で育てたシロギスが全国へ
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“海の女王” シロギス 光り輝く魚を完全養殖で量産化 広島の企業が初めて実現 沖縄で育てたシロギスが全国へ
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青年部三栖支部が梅パトロール
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遡上するサケが過去50年で記録的な不漁か…過去最低だった去年の5割 海水温上昇が原因か 今後の増殖事業に不安も
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養殖サバと天然サバの違いは?漁業者としての違いを教えてほしい
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中平博史
全国海水養魚協会 専務理事
養殖サバと天然サバの違い天然サバは、広い海を回遊しているため、身が引き締まっていて、旬のサバは脂ノリもよくなっています。これに対…
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猛暑は「ノリ」にも10日ほど遅い収穫「海況も好転してきたので、おいしいノリを頑張って取っていきたい」宮城・石巻市
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日本有数のミカン産地・八幡浜で早生温州収穫ピーク 全国からアルバイター活躍【愛媛】
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木材加工などを移行対象職種に 技能実習・厚労省
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菌床栽培用のおが粉が高騰、群馬県内のキノコ生産者の経営を圧迫 広葉樹の発電燃料化や伐木減が背景
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食糧自給率向上へ 農畜産物販売戦略など理解深める JAいわてグループが報道機関などと懇談<岩手県>
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“鳥インフルエンザ”感染疑いの野鳥見つかる 今後の遺伝子検査で陽性なら感染が確定 半径3キロ以内に養鶏場はなし(高知)
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野田勇人
特定非営利活動法人れんこん研究会 理事長
レンコンの生産概況農林水産省のデータによると、令和3年産のレンコンの作付面積は3,980ha、収穫量は51,500t、出荷量は43,200tとなってい…