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#野菜作

実が固いナスになってしまった。栽培中に水やりはどれくらいやればいい?

イチロウのゼロイチ農業(旧さいこうやさい)

30代の同年代からの質問を嬉しく思います。ぜひしっかりと収穫できるようになり、次の世代の農家として一翼を担っていただけるようになっ…

夏蒔きブロッコリーを混植で育てたい。相性が良い野菜を教えてください

鈴木雅智

ブロ雅農園

こんにちは。神奈川県でブロッコリーを中心に少量多品目を栽培している農家の鈴木雅智と申します。相談者さんの埼玉とは、気候でも比較的…

ほうれん草を栽培するのに日当たりは重要ですか?

渡會那央

わたらい農場 代表

ほうれん草は「陰性から半陰性」の野菜ほうれん草栽培において日当たりも大切ですが、実はそこまで気にしなくても栽培は可能です。まずは…

白菜栽培に適した日当たりの条件を知りたい

前田隆昭

南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授

白菜栽培に適した日当たり条件白菜は、日当たりの良い条件下で栽培することが重要です。白菜は日当たりを好む作物であり、太陽の光を浴び…

にんじん栽培で1粒播きを検討していますが、発芽させるコツはありますか?

イチロウのゼロイチ農業(旧さいこうやさい)

愛知県からのご質問ありがとうございます。同じ地域と気候なのでとても分かりやすい回答ができると思います。言葉の様子から家庭菜園では…

ちぢみほうれん草(寒じめほうれん草)の栽培方法に興味があります

渡會那央

わたらい農場 代表

ちぢみほうれん草の特長まず初めに「ちぢみほうれん草」が、特定の品種名ではないことを知っておきましょう。収穫前に冷気に当てる栽培方…

栽培している葉物野菜の色を濃く鮮やかにする方法は?

渡會那央

わたらい農場 代表

葉物野菜の色が薄くなる要因としては2点ほどあると考えています。1つは肥料の窒素が少なく葉色が薄くなる場合、2つ目は急に気温が上がった…

特定技能外国人を受け入れた際の面談は、誰がどのように行えばいい?

堀口健治

早稲田大学名誉教授

特定技能の面談とは特定技能外国人を受け入れるすべての受け入れ企業は、3か月に1回「定期面談」を行うことが義務付けられています。この…

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