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#野菜作

レタスの水耕栽培に挑戦していますが、冬の日照不足で生育不良に…

北田 悠

悠々ファーム 代表

冬場の葉先枯れは、「チップバーン」というカルシウム欠乏症状が原因であることが多いです。ECが高いと発生しやすくなります。特定のため…

連作障害にならない発病抑止土壌とはどういうものですか?

櫻井杏子

株式会社INGEN 代表取締役

連作障害にはさまざな原因が挙げられます。特定の栄養素の吸収が進んでしまうことや、害虫(主にセンチュウ)が増えやすくなる、アレオパ…

単肥を組み合わせてオリジナルの複合肥料を作りたい。注意点を教えてください

櫻井杏子

株式会社INGEN 代表取締役

単肥を混ぜる場合、種類によってはとても危険な組み合わせがあります。必ず肥料袋裏面の使用方法を確認して利用してください。オリジナル…

間引きやかき芽をしたほうれん草、にんじん、キャベツなどの野菜を売りたい

山下弘幸

株式会社農テラス代表取締役、農業経営戦略家

まず、少量多品目の野菜の販売方法は、市場出荷や卸販売ではなく直売が必須となります。理由としては、市場出荷や卸販売ではロットがまと…

インターネットで販売を開始しましたが、野菜をおいしい状態で届けるコツは?

食べチョク

株式会社ビビッドガーデン

私たちは、こだわり⽣産者さんから直接⾷材や花を購⼊できる産直通販サイト「食べチョク」を運営しています。通信販売でお野菜などを出荷…

フスマや米ぬかで土壌消毒するときのキツイ臭いを減らしたい

吉田俊道

農業法人(株)菌ちゃんふぁーむ 代表取締役

そのような消毒法があることは知っていますが、私はやったことはありません。酸欠状態にして菌を殺すという考え方からできた方法のようで…

浅井戸を掘って水道代の費用を下げたいです。どうすればいいのでしょうか?

杉山 明

株式会社 アサノ大成基礎エンジニアリング北海道支社 水環境事業部 水資源グループ 理事

私たちは井戸業者(さく井工事業許可業者)ですので、ご相談者さまが考えてらっしゃるような小規模の浅井戸はやっておりません。昔はいた…

飲食店へ納品する時間がない。当日に配送してくれるサービスはありませんか?

佐々木大樹

CBcloud株式会社

私たちが始めた「PickGo(ピックゴー)」は、生産者と配送パートナーであるドライバーを直接つなぐ新しい配送サービスです。伝票書きも集…

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