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#いちご

いちご栽培の受粉に使う花粉交配用のハチはどの種類がおすすめですか?

齊藤雄紀

株式会社ビーコンシェルジュ

現状、花粉交配用の蜂として日本で比較的手軽に入手できるのは「セイヨウミツバチ」と「クロマルハナバチ」の2種類に限られます。そのうち…

外国語はわからないけど、外国人実習生と打ち解ける方法が知りたい!

A.B.先生

農業経済学が専門の大学の名誉教授

私は大学で「農業技能実習生」や「特定技能1号」の外国人労働者について研究しています。いまや、日本の農業を活性化してくれる存在として…

人手不足なのに確定申告(白色申告)が!税理士の選び方や手数料は?

木下 徹

農業経営支援研究所

税理士の手数料(税理士費用)はさまざまです。税理士によって、また作業してもらう内容によって変わりますので一概には言えません。その…

ハウスに農業用のゴムマットを敷けば足腰の負担は減りますか?

魚瀬以恵子

有限会社魚瀬ゴム 代表取締役副会長

農業用マットはハウスの通路や畑のうねの間に敷いていただき、梅雨や霜が降る時期などの足もとが悪くなる場合の作業効率の向上、一輪車な…

事業拡大のため土地を探しているが、見つかっても人材不足になる可能性があります

藤野直人

株式会社クロスエイジ 代表取締役

シンプルにお答えすると、収益の上がる「ユニット(単位)」を決定した方が良いでしょう。たとえば、レタスを栽培するなら1人の正社員で〇ヘ…

いちごの「垂直農業」をやりたい。日本で行うことは可能ですか?

道法正徳

グリーングラス

結論から先に言うと、日本で垂直農業(垂直農法)は可能です。そもそも垂直農法は日本が発祥で、それが海外に広まっただけなんです。私が…

大雪でハウスが倒壊しないよう対策法を教えてください

小沢 聖

明治大学黒川農場

例年異常気象が続いていますので、積雪対策に備えておくことは良いことだと思います。まず、ハウスの補強といえばタイバーの設置やブレー…

規格外のBC品の野菜やいちごを使ってドライフルーツ・ドライベジタブルを作りたい!

仲野真人

株式会社食農夢創 代表取締役

ドライフルーツやドライベジタブルなどは、消費者の健康志向の高まりを受けて、需要も伸びているので魅力的な商材です。生産者にとっては…

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