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#根菜類

畑から土を盗む土泥棒がいる。警察に通報したら捕まえてくれるの?

大竹道茂

江戸東京・伝統野菜研究会

対策としては、防犯カメラや街灯、人感センサーの設置などが挙げられますが、どうしても費用がかかってしまいますよね。代替策として、日…

サツマイモの栽培をしていますが「つる返し」のコツを教えてください

山川 理

山川アグリコンサルツ代表、農学博士

「つる返し」がイモを太らせるために欠かせない理由サツマイモは、たしかにやせた土地でも育ち、失敗しにくい作物として知られています。…

サツマイモの栽培に最適な肥料について教えてください

山川 理

山川アグリコンサルツ代表、農学博士

サツマイモ栽培専門の肥料サツマイモやジャガイモなどの根菜類は他の野菜と比べると肥料の吸収特性が異なる作物です。一般的な肥料を与え…

サツマイモを栽培していますがコガネムシ対策はどうすればいい?

山川 理

山川アグリコンサルツ代表、農学博士

コガネムシの幼虫による食害の特徴コガネムシの成虫は葉を食べますが、幼虫は土の中に住み、塊根を食害します。食害痕は円形だったり、長…

サツマイモ栽培の土作りに石灰はいらない?

山川 理

山川アグリコンサルツ代表、農学博士

サツマイモ栽培に適した土地の性質サツマイモは湿気に弱いので、日当たりと水はけがいい畑が適しています。土は火山灰土や砂質壌土が理想…

サツマイモ栽培の植え付けから収穫までの期間を知りたい

山川 理

山川アグリコンサルツ代表、農学博士

サツマイモの植え付けから収穫までの基本的な栽培期間サツマイモの苗の植え付けは、霜の危険がなくなった時期に行います。最低気温が15℃以…

サツマイモ基腐病の発生原因と防除方法 を教えて

山川 理

山川アグリコンサルツ代表、農学博士

サツマイモ基腐病の原因と特徴2018年秋に鹿児島県や宮崎県、沖縄県などでイモが腐敗する症状が多発しました。これがサツマイモ基腐病の始…

サツマイモの病気を葉の症状から見つけられますか?

山川 理

山川アグリコンサルツ代表、農学博士

サツマイモの葉と茎の観察ポイントサツマイモは生育が旺盛な時期になると葉が勢いよく生い茂っていきます。そうなると、パッと見ただけで…

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