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#養殖

真鯛の養殖方法とは?真鯛の育て方や養殖の産地を教えてください

中平博史

全国海水養魚協会 専務理事

真鯛養殖の産地や生産量真鯛はスズキ目タイ科の海水魚で、食用魚として人気が高い魚種です。日本においては、北海道以南から尖閣諸島の広…

2023年から特定技能外国人は農業・漁業での無期雇用が可能になったというのは本当?

堀口健治

早稲田大学名誉教授

特定技能とは特定技能とは、深刻な人手不足を解消するために制定された在留資格の一種です。この資格を持つ外国人は特定の産業分野でのみ…

真鯛の養殖ではどのような餌を与えればいい?

中平博史

全国海水養魚協会 専務理事

養殖真鯛の餌の与え方稚魚から成魚になるまで稚魚を仕入れて、生簀や水槽などで飼育し、大きく成長させてから出荷する方法を養殖といいま…

養殖しているサバの眼球が脱落し、死んでしまう病気がある?

中平博史

全国海水養魚協会 専務理事

養殖サバの眼球炎福井県水産試験場が2020年に報告した、マサバの養殖(飼育)で起きた「眼球炎」とみられる病気の発生事例を紹介します。…

特定技能外国人の家族は日本に滞在できますか?

堀口健治

早稲田大学名誉教授

特定技能外国人の家族滞在は可能か特定技能外国人の家族滞在については、2023年11月現在、以下の通りとなっています。特定技能外国人の資…

フグの養殖が行われている地域や養殖方法が知りたい

中平博史

全国海水養魚協会 専務理事

フグの養殖が行われている主な産地養殖フグの主な産地農林水産省の令和3年海面漁業生産統計調査によると、フグは福井県から西の温暖で穏や…

ウニ養殖の流れやポイントを教えてください

中平博史

全国海水養魚協会 専務理事

ウニ養殖の現状ウニ養殖は海上と陸上で行なわれており、そのうち全国の約8割の養殖や蓄養が、陸上で行われています。しかし、ウニの市場規…

規格外の魚をフードバンクや子供食堂に提供したい

脇坂真吏

AgriInnovation Design/東神楽大学学長

普段関わることがない団体や業界と接点をつくるのは難しいのですが、子ども食堂やフードバンクについては、素晴らしいお考えですね!私も2…

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