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#千葉県

加工食品をキッチン付きのレンタルスペースで作っても問題ない?

公益社団法人日本食品衛生協会

公益社団法人日本食品衛生協会

食品の加工・販売を行う際に、その製造場所としてレンタルスペースを借りることは特に問題ありません。ただし、漬物をつくる場合は、その…

収量が少ない田んぼを地主に返納したいのですが、どうすればいいですか?

田中克樹

農と風土の学び舎

米づくりによる収益を最優先して考えるのならば、思い切って採算性の低い田んぼは地主さんに返して、もっと条件のよい田んぼを借りるのが…

天敵を利用する生物農薬は露地栽培でも有効ですか?

上野高敏

九州大学大学院 農学研究院 生物的防除施設 天敵昆虫学分野 准教授

アブラムシ、コナジラミ、ハダニ、アザミウマは、野菜の4大微小害虫と言えます。化学農薬を使っても生き残る虫が出てきて、被害を完全に防…

直売所からの支払いが遅れる。ストレスなく売掛金を回収するには?

田中耕一

田中耕一税理士・中小企業診断士事務所

「入金が遅れている」ということは、現金払いではなく、売掛金となっているのですね。売掛金とは「ツケ払い」のことです。日本では、例え…

ハタネズミが住み着いてしまった!殺さずに被害を防ぐ方法を教えて

古谷益朗

野生生物研究所ネイチャーステーション

相談者さんはハタネズミによる被害であると名指ししていますが、これは確定でしょうか?だとすると、ハタネズミは自ら穴を掘って移動しま…

田植え機を五条植えか六条植えに買い替えたいです。どう選べばいいのでしょうか?

伊東悠太郎

水稲種子農家

まずもって4反という規模であれば、田植え機を買い替えるよりも外部委託をする方が、はるかに経済的メリットがあるのではないでしょうか。…

SNSで有名な農家さんに自分の野菜を宣伝してもらいたい!物々交換なら法律的に問題なし?

村瀬雄太

ファームコネクト

まず、ステマ(ステルスマーケティング)の定義として「広告や宣伝であることを伏せて、一般的な消費者を装って商品やサービスを宣伝する…

オクラを収穫する機械はありますか?

澤山岩重

オクラ農家

私は昭和49年に鹿児島県指宿市でオクラの栽培を始め、現在は鹿児島県の農業支援策の一環で、指宿市で新規就農する方々への助言や指導を行…

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