休耕地を土壌改良して畑にする際には、3つのポイントを気にするとよいでしょう。1つめは「排水性を改善する（物理性）」。土壌改良で最も基本になるのが、土の…

時代の流れの中で、化成肥料や農薬を減らしていくことが求められています。有機栽培には大きな可能性がありますが、技術面では次のような点に注意してください…

「やさいバス」と同じような取り組みとしては「京都オーガニックアクション」があります。マッチングプラットフォーム「farmO（ファーモ）」で行われた農家と販…

農業の世界、とりわけ野菜では、よほど突き抜けたレベルに達しない限り、なかなか採算が取れないというのが現状ですね。この傾向はこれからますます強くなると…

一般に学校や保育園で給食に用いられる食材の場合、まとまった量を確実に供給できることが求められます。事前に契約を交わすので、農産物の生育に支障が生じて…

キャベツや白菜などの葉物野菜は虫の被害が出やすいものです。物理的な対策としては、防虫ネットやフェロモントラップといった対策が基本になりますが、害虫の…

質問者さまの「無農薬や減農薬だと虫もつきやすいので、虫食いは安心安全の証と思ってほしい」という気持ちは、痛いほどわかります。しかし、有機農業に取り組…

周囲の農場からの農薬のドリフト（飛散）が問題になることはありますが、逆のこういうケースもありますね。自分の畑に虫がすでに発生してしまっている場合、移…

もし「ITビジネスに関する知識はないけど、飛び込みでITエンジニアをサポートするビジネスを立ち上げます」と知らない人から言われても、話を聞いてくれるエン…

成長や収穫時期を「見える化」したいとのことですが、そのために必ず必要になるのは「データ（記録）」です。品種ごと、季節ごとの生育と収穫サイクルが実際ど…

日誌をつける目的を明確にすると、記入すべき内容も自ずと決まります。記録をとる際には、何のために情報（データ）を集め、それを　どのように活用、分析する…