#サツマイモ
2022.03.25
お気に⼊り
サツマイモを栽培していますが、細長いものばかりできる。良品率を上げる方法は？
2022.04.04
お気に⼊り
ウイルスフリーの苗の増殖に挑戦したいので、やり方を教えてください
山川 理
山川アグリコンサルツ代表、農学博士
さつまいものポット苗の増殖はけっこう手間がかかります。まず早めに（2月ごろ）病害虫のいない苗床を準備します。買ってきたポット苗を定…
2022.04.22
お気に⼊り
サツマイモの基腐病が発生した際の対処法は？
山川 理
山川アグリコンサルツ代表、農学博士
私が住む関東圏でも2021（令和3）年8月に、家庭菜園でサツマイモ基腐病が確認されたといわれました。サツマイモ基腐病とは、カビの一種で…
2022.04.23
お気に⼊り
サツマイモの中身が白い！原因を教えてください
中瀬靖幸
株式会社 なかせ農園
弊社でも紅はるかを作り始めて数年経過してきた頃に（「果肉の白いべにはるか＝白はるか」と呼んでいます）多数発生が見られました。おっ…
2022.05.13
お気に⼊り
サツマイモ収穫後の残渣を処理する方法が知りたい！
吉田俊道
農業法人（株）菌ちゃんふぁーむ 代表取締役
私たち菌ちゃんふぁーむでは、土の中の微生物が作り出す活性化物質を活かすことで、野菜を作っています。人間の腸内環境（フローラ）と同…
2022.04.18
お気に⼊り
蔓（ツル）や規格外の野菜を残渣として圃場に放置できなくなってしまった。どうすればいい？
吉田俊道
農業法人（株）菌ちゃんふぁーむ 代表取締役
肥料がすでに高騰し始めていて、さらに必要な肥料が今後入手できなくなるかもしれないと言われている現在、残渣を燃やすなんてあり得ませ…
2022.07.19
お気に⼊り
サツマイモのポット苗に白い筋が出てきてしまいます
山川 理
山川アグリコンサルツ代表、農学博士
写真はありませんが、相談者さんの苗の状態は、葉脈に沿って、ブツブツした粟粒状の突起ができているものと想像しています。サツマイモの…
2022.08.26
お気に⼊り
2畝ぐらいの狭い圃場でサツマイモの収穫量を上げる栽培方法はありますか？
山川 理
山川アグリコンサルツ代表、農学博士
他の野菜との輪作を行う場合には、先端部の葉やツルばかりが茂ってしまい、開花や着果しにくくなる「ツルぼけ」を防止するために必ず無肥…
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山川 理
山川アグリコンサルツ代表、農学博士
さつまいもは品種によって形がかなり違います。高系14号（金時系統）や安納芋系統は丸くて、べにはるかやベニアズマは細長くなります。ま…