#収穫
2023.12.22
お気に⼊り
原木しいたけの上手な取り方とは？収穫までの流れも確認
2023.12.26
お気に⼊り
しいたけの収穫時期はいつ？風味や特徴は変わる？
大賀祥治
九州大学 名誉教授、中国吉林農業大学 教授
原木しいたけの収穫時期しいたけの原木栽培では、3月中旬～5月初旬と10月下旬～11月頃の年に2回収穫時期を迎えます。その後、梱包して出荷…
2024.02.20
お気に⼊り
水菜栽培で「小株どり・中株どり・大株どり」に分けて収穫する際のタイミングを教えて
鈴木雅智
ブロ雅農園
こんにちは。神奈川県三浦半島で多品目農家をしているブロ雅農園の鈴木と申します。水菜の専門家ではないのですが、栽培している多品目野…
2024.02.26
お気に⼊り
カブの栽培時に株間を広げたら、大きく育ったのに亀裂が入ってしまった
五十嵐大造
東京農業大学国際食料情報学部 国際食料情報学部（前教授）
カブの栽培で、2割も亀裂が入ってしまった原因ですが、普及しているカブの品種は比較的裂根しにくいものが多くなっているかと思います。そ…
2024.03.14
お気に⼊り
ハスカップが収穫できる時期はいつ？
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
ハスカップの収穫時期は？ハスカップの収穫時期は、6月中下旬～7月中下旬の約1カ月間という短い間でしか収穫ができません（ただし、栽培地…
2024.03.26
お気に⼊り
ビワの収穫に適した時期はいつですか？
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
ビワの特徴と栽培スケジュールビワは東アジアの温帯南部から亜熱帯にかけてが原産の果樹で、その野生種は中国や日本に広く分布しています…
2024.04.12
お気に⼊り
ビワは追熟すべき？収穫の目安はどこでみる？
前田隆昭
南九州大学 環境園芸学部 環境園芸学科 教授
ビワ果実の追熟についてみかんや柿、ぶどうや梨など多くの果実は樹上で果実が成熟し、それを収穫します。一方、西洋ナシやキウイフルーツ…
2024.04.12
お気に⼊り
直売所の梨に腐れが出てしまう。収穫する時間帯によって日持ちは違いますか？
橋本哲弥
橋本梨園
農業・園芸専門のライターをしながら、千葉県白井市で橋本梨園を経営しております。ナシの果実は一般的に、朝の気温が比較的低い時間帯に…
新着記事
大賀祥治
九州大学 名誉教授、中国吉林農業大学 教授
原木しいたけの栽培手順原木しいたけは自然の環境を利用して、木の栄養だけでしいたけを育てる栽培方法です。発生までは様々な工程を経て…