砂地の土壌の保肥力を高めるには、どうすればいいですか？

徳島県でサツマイモとにんじんの栽培を100アール近い規模で栽培しています。

徳島は砂地の畑が多く、水はけが非常に良い一方で、肥料分の流亡がかなり多いです。

そのため、肥料を多く与えたり、中耕や追肥を入れたりしているのですが、目下の肥料価格の高騰を考えると、肥料の施用を減らさなければならないと思っています。

これからは保肥力を高め、できるだけ肥料の量を少なくしていこうと考えています。

砂地土壌の保肥力を高めるには、どのようにすれば良いでしょうか？
（徳島県・宮川さん/仮名・30代）